【旨みがぎゅっと！魚醤鍋】

作り方

1. 1.

   ①シイタケ、白菜、鶏肉を食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。水を材料が隠れるくらいまで入れる。かつおだし（粉末）を入れて、フタをして中火で煮ていく。
   
   

2. 2.

   ②１０分位、煮て、材料に火が通ってきたら、春雨と唐辛子を入れてさらに煮ていく。
   
   

3. 3.

   ③春雨が柔らかくなったら、ごま油、ナンプラーを入れて、完成～♪
   
   

ワンポイントアドバイス

食べる時に、お酢、ナンプラー、一味唐辛子などを少しずつ器に足しながら食べると美味しいです。

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• (ID: r681687)
• 2013/12/01 UP!

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