☆タコ＆エリンギのペペロンチーノ☆

作り方

1. 1.

   フライパンにオリーブオイルを敷き、粗挽きガーリックと輪切りにした鷹の爪を入れて炒めます。
   

2. 2.

   ①に、ぶつ切りにしたタコの足と薄く切ったエリンギを加えて炒めます。
   

3. 3.

   ②に茹でたパスタを加え、粗挽きコショウと塩で好みの味付けにします。
   

4. 4.

   お皿に盛り、刻んだ青紫蘇とレッドペッパーをトッピングして完成です。
   

ワンポイントアドバイス

鷹の爪の量はお好みで調整してください。

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• (ID: r115472)
• 2010/07/31 UP!

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