うどんは湯がくか冷凍うどんは電子レンジで火を通しておくしておく。(袋に書いてあるワット数と時間で)
ごま油でミンチを炒め、ジンジャーパウダー、醤油を加えて混ぜ白ネギも加えて炒める。
うどんを加えて火が通ったらできあがり~~~
お皿に盛って青ネギの小口切りをトッピング☆
うどんは生の物でもいいし、冷凍の物は電位レンジで解凍してから使うといいと思います。
ジンジャーパウダーは強めに1.2・・・4~5と振り入れます。
お子さんならばもう少し少なめでもいかも。
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