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キムチのタレde豚玉丼 レシピ

キムチのタレde豚玉丼
この記事をお気に入りに追加する ：4件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

お昼のランチメニューで作りました。
キムチのタレの辛味で食が進みます。
卵も入れたのでとってもまろやかな辛味。癖になりますよ。

材料

  1. ご飯　茶碗２杯分
  2. 豚肉　１５０ｇ
  3. 玉ねぎ　１/２個
  4. 卵　２個
  5. ●鶏がらスープの素　小さじ１
  6. ●水　１００ｍｌ
  7. キムチのタレ　大さじ１
  8. 醤油　小さじ１
  9. はちみつ（砂糖でも可）　大さじ１/２
  10. ネギみじん切り　１本分
  11. 油　大さじ１

作り方

  1. 1.

    フライパンに油を入れて　豚肉を炒める。薄切りにした玉ねぎとみじん切りのネギの半分を加え炒める。

  2. 2.

    ●を加え　グツグツしてきたら　溶いた卵を加え　混ぜ合わせ火を止める。

  3. 3.

    丼にご飯を盛り　２を適量ずつ乗せて　残りのネギを散らしてできあがり。

ワンポイントアドバイス

もう少し辛いのが好きな方はキムチのタレを増やしてくださいね～。

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  • (ID: r195400)
  • 2011/01/25 UP!

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