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ソーセージをケースから出して、小さなミートボールサイズに丸めます。
パスタを茹でるように大きめのお鍋に熱湯を沸かし、お塩を加えます。
強めの中火に熱したフライパンにオリーブオイル大さじ2を加え、1の表面に良い色がつくまで炒めます。
ミートボールに良い色がついたら、トマトソースを加えます。
パスタを茹でて、4のソースに絡ませます。
お好みで最後にパセリやパルメザンチーズを加えて完成です。
トマトソースは市販のものでも、手作りのものでも結構です。
記事のURL:https://peasnatch.wordpress.com/2016/03/18/lazy-meatball-pasta-recipe-inspired-by-lupin-iii-castle-of-cagliostro/
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↑手抜きミートボールパスタ(ルパンの映画風) | レシピブログTOP