おくらと豆腐のとろとろ

作り方

1. 1.

   おくらはへたを切り落とし、縦半分に切って種とわたを取り除いた後、みじん切りにする。
   

2. 2.

   鍋に水（50cc）、だし汁、【1】のおくらを加え、柔らかくなるまで煮た後、豆腐を5mm角に切って加え火を通す。
   

ワンポイントアドバイス

他の野菜や鶏ささみ等も、おくらのとろとろと組み合わせると食べやすくなりますよ。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/coopie/2012/05/post-28.html

• (ID: r629297)
• 2013/08/09 UP!

他のオクラのレシピ（23,773件）

• ♡オクラの肉巻き照り焼き♡【...
• 【レシピ動画】はんぺんとオク...
• ♡焼くだけ！オクラのからあげ...
• 困った時のお助けおかずオクラ...
• くらしのアンテナで掲載【オク...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > オクラのレシピ・作り方（16,934）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,368）
• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（108,250）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆腐のレシピ・作り方（75,211）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆腐のレシピ・作り方 > 絹ごし豆腐のレシピ・作り方（4,496）