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焼き塩サバは身をほぐし、骨を除き、角切りしたアボカド、レモン汁、マヨネーズを混ぜる。 好みでピンクペパーを混ぜる。
トーストしたイングリッシュマフィンに水菜とともに1を乗せる。
サバの匂いの気になる方はレモンを増量して下さい。 味見しながら調整して下さいね~
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