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かぼちゃのハニーマスタードサラダ レシピ

かぼちゃのハニーマスタードサラダ
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

甘辛味がいつものかぼちゃサラダに変化を加えます。
娘が大好きで食べますが、ピリっとするのでお子様などにはマスタードの量を控えられても良いと思います。

材料

  1. かぼちゃ　200ｇ
  2. 粒入りマスタード　大さじ1
  3. はちみつ　大さじ1
  4. しょうゆ　大さじ1

作り方

  1. 1.

    かぼちゃを小さく切り、耐熱容器に入れ、軽く水をかけ、ラップをふんわりかけて600ｗで2分加熱する。全体を返して、ふんわりラップをかけ、さらに2分加熱する。

  2. 2.

    粒マスタード、はちみつ、しょうゆを混ぜる。　

  3. 3.

    かぼちゃを潰し、2のハニーマスタードソースを全体にかけ、混ぜて完成。

ワンポイントアドバイス

かぼちゃは皮ごとでも、皮むきでもどちらでも。

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  • (ID: r1624607)
  • 2022/04/19 UP!

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