みんな大好き！さんまのコーンマヨ焼き レシピ

みんな大好き！さんまのコーンマヨ焼き
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
えつこさん
えつこさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

さんまを絶対おいしいトッピングで焼きました。お弁当にもいいですよ。

材料

  1. さんま　1尾
  2. 冷凍コーン　大さじ1
  3. マヨネーズ　適量

作り方

  1. 1.

    さんまに塩（分量外）の塩をふり数分おき、水分を拭く。

  2. 2.

    フライパンにくっつかないホイルを敷き、さんまを並べ、フタをして3分焼く。

  3. 3.

    ホイルのままトースタートレイに乗せ、マヨネーズをしぼり、冷凍コーンを乗せ、トーストモードの濃い目で焼き、完成。

ワンポイントアドバイス

さんまは骨抜き処理、開き済みのものを使用しています。
生協で購入していますが、業務スーパーなどにもあるのでしょうか？
さんまは軽く火を通し、トースターで仕上げるという感じです。
パセリを散らしても綺麗です。

記事のURL：https://ameblo.jp/simplelife126/entry-12709525131.html

  • (ID: r1589050)
  • 2021/11/11 UP!

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