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素材一品だけレシピ、レンジでなす味噌 レシピ

素材一品だけレシピ、レンジでなす味噌
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

レンジ調理ですが熱いので絞る際は気をつけて下さい。ネギなど薬味を加えて、お弁当にもぴったりです。

材料

  1. なす　中1本
  2. 味噌　小さじ1
  3. 砂糖　小さじ1/2
  4. ごま油　少々

作り方

  1. 1.

    なすは一口大より少し小さめに切り、水に3分ほどつける。
    水気をきり、耐熱容器に入れて600W2分加熱し冷ましておく。

  2. 2.

    味噌、砂糖、ごま油を混ぜておく。
    冷めたら軽く絞って水気を切り、しっかり和える。

ワンポイントアドバイス

なすの大量消費にもいいですよ。
和食惣菜ですがパンにも良く合います。お弁当にもぜひどうぞ！

記事のURL：https://ameblo.jp/simplelife126/entry-12678925796.html

初夏に食べたい！さっぱりレシピ投稿キャンペーン｜レシピブログ
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  • (ID: r1556957)
  • 2021/06/30 UP!

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