爽やか♪ライム風味の海老サラダ

作り方

1. 1.

   きゅうりは千切り、紫玉ねぎは繊維に逆らって薄くスライス。にんにくはみじん切りにして大きめのボールに入れておく。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を熱し、ニンニク、小エビを入れて炒め、もやしも加えナンプラーとライムのしぼり汁を加えて、ひと混ぜして火を止める。
   

3. 3.

   １、に３、を（汁が出たときはそれも一緒に）加えて箸でよく混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やして出来上がり☆
   

ワンポイントアドバイス

もやしは炒めすぎないようにしましょう♪

記事のURL：http://elliottyy.exblog.jp/9904248

• (ID: r3212)
• 2009/08/26 UP!

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