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豚肉としそのオクラ巻き竜田揚げ☆レシピID :861339 レシピ

豚肉としそのオクラ巻き竜田揚げ☆レシピID :861339
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

しその香り漂う豚肉のオクラ巻き〜〜☆
ビールが進む１品です☆

材料

  1. オクラ　６本
  2. 豚バラ薄切り肉　６枚
  3. しそ　６枚
  4. 揚げ油　適量
  5. 片栗粉　適量
  6. 下味　
  7. しょうゆ　大さじ１
  8. 酒　大さじ１

作り方

  1. 1.

    豚肉としそでオクラを巻く。

  2. 2.

    しょうゆと酒で下味をつける。（漬け込む必要はありません。）

  3. 3.

    片栗粉をしっかりつけてカリッと揚げて出来上がり☆

ワンポイントアドバイス

すぐに火が通るので強めの火加減でカリッと揚げてください。

記事のURL：http://elliottyy.exblog.jp/9965422/

  • (ID: r2411)
  • 2009/07/10 UP!

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