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ナスと豚肉のピリ辛お浸し♪ レシピ

ナスと豚肉のピリ辛お浸し♪
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machiさん
machiさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

夏にぴったりのなす料理です♪

材料

  1. ナス　１本
  2. 豚肉スライス　50グラム程度
  3. ◎ポン酢　30CC程度
  4. ◎ラー油　２．３振り（お好みで）
  5. 油　適宜

作り方

  1. 1.

    ナスを食べやすく切って、大めの油で炒め火を通す。

  2. 2.

    豚肉はさっと茹でて水にさらし水分を切る。

  3. 3.

    ナスと豚肉を皿に盛り、合わせた◎をかけてできあがり♪

ワンポイントアドバイス

ラー油で辛さの具合を調整♪

記事のURL：http://yaplog.jp/piscesb_m/archive/812

  • (ID: r2633)
  • 2009/07/29 UP!

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