ナスと豚肉のピリ辛お浸し♪by machiさん

【料理紹介】

夏にぴったりのなす料理です♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ナス １本
豚肉スライス 50グラム程度
◎ポン酢 30CC程度
◎ラー油 ２．３振り（お好みで）
油 適宜

【作り方】

  1. ナスを食べやすく切って、大めの油で炒め火を通す。
  2. 豚肉はさっと茹でて水にさらし水分を切る。
  3. ナスと豚肉を皿に盛り、合わせた◎をかけてできあがり♪

【ワンポイントアドバイス】

ラー油で辛さの具合を調整♪