超簡単♪ちゅるウマ!納豆蕎麦
料理紹介
それぞれの食材がおいしくからんで美味しい一品♪
簡単です!
材料
- 乾燥蕎麦 100g
- 油揚げ 1枚
- ちくわ 1本
- 納豆 1パック 50g
- アサツキ 1/2本
- めんつゆ 3倍濃縮 大さじ1と1/2
- もみのり 適量
- 七味唐辛子 適量 (オプショナル)
作り方
- 1.
そばを茹る。油あげを両面から焼きにしてから細く切り。ちくわは斜めに薄切り、あさつきは小口切りにし、大きめのボールに入れる。
- 2.
茹であがった蕎麦の水気をしっかり切って、2、のボールに熱々のまま加える。
- 3.
納豆、麺つゆを加えて具材がすべてうまく絡まるようによく混ぜる。
お皿に盛りつけて、もみのり、七味唐がらしをかけて出来上がり☆
- (ID: r1671)
- 2009/03/26 UP!