超簡単♪ちゅるウマ!納豆蕎麦by エリオットゆかりさん
【料理紹介】
それぞれの食材がおいしくからんで美味しい一品♪
簡単です!
|
【人数】:1人分
【調理時間】:5~15分
【材料】 |
乾燥蕎麦 |
100g |
油揚げ |
1枚 |
ちくわ |
1本 |
納豆 |
1パック 50g |
アサツキ |
1/2本 |
めんつゆ 3倍濃縮 |
大さじ1と1/2 |
もみのり |
適量 |
七味唐辛子 |
適量 (オプショナル) |
|
【作り方】
- そばを茹る。油あげを両面から焼きにしてから細く切り。ちくわは斜めに薄切り、あさつきは小口切りにし、大きめのボールに入れる。
- 茹であがった蕎麦の水気をしっかり切って、2、のボールに熱々のまま加える。
- 納豆、麺つゆを加えて具材がすべてうまく絡まるようによく混ぜる。
お皿に盛りつけて、もみのり、七味唐がらしをかけて出来上がり☆
【ワンポイントアドバイス】
よ〜〜く混ぜてね☆