たっぷり野菜の豆腐サラダ

作り方

1. 1.

   豆腐は水切りし、さいの目に切っておく。
   

2. 2.

   オクラは塩をふり、手で軽くこすりうぶ毛を取り除き水で洗い流して２本は輪切りにする。１本はヘタを取り縦に切る。（飾り）
   

3. 3.

   プチトマトは４等分、きゅうりは輪切り、香菜は刻む。
   

4. 4.

   ボウルの中に１、２、３とAを入れてよく混ぜる。
   

5. 5.

   ４を器に盛り付け白ゴマを手ですりつぶしながらふりかけて、残り１本のオクラと香菜の葉を飾って完成。
   

ワンポイントアドバイス

豆腐は絹ごしでも木綿でもお好みでどうぞ～＾＾
一人分でもすぐできます！

記事のURL：

• (ID: r1040973)
• 2016/04/15 UP!

他の豆腐のレシピ（106,162件）

• ♡水切りなし！豆腐でふんわり...
• お安く手に入れたプチッと中華...
• レンジで超簡単！速攻できるの...
• 揚げない！【グルテンフリー】...
• 10分で簡単腸活！お財布にも...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,749）
• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（110,674）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆腐のレシピ・作り方（77,222）
• 野菜のレシピ・作り方 > オクラのレシピ・作り方（17,530）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（86,820）