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ゴロゴロナスと豚肉のジンジャースープ♪ レシピ

ゴロゴロナスと豚肉のジンジャースープ♪
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machiさん
machiさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ごろごろ具材と生姜であたたまるスープです♪

材料

  1. 茄子（輪切り）　1本
  2. 豚コマ　適宜
  3. チキンブイヨン　1個
  4. 生姜のすりおろし　少々
  5. 生姜の千切り　適宜

作り方

  1. 1.

    油をしき生姜のすりおろしで香りをだし、ナスと豚肉を炒める。

  2. 2.

    水300ccとブイヨンを加えてひと煮立ちしたらできあがり♪お好みで生姜の千切りをトッピング☆

ワンポイントアドバイス

具材は一度炒めると味がしみやすくなりますよ♪

記事のURL：http://yaplog.jp/piscesb_m/archive/967

  • (ID: r6698)
  • 2010/02/15 UP!

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