水だこのカルパッチョ

作り方

1. 1.

   水だこの薄皮をはがし、一口大にカット。
   ミニトマト・セロリは1cm角にカット。
   玉ねぎはスライスし水にさらす。
   

2. 2.

   ★マークの調味料をあわせ、マリネ液を作り水だこ・ミニトマト・セロリを和え冷蔵庫で冷やす。
   

3. 3.

   よく冷やした②と水を切った玉ねぎを盛り付ける。
   

4. 4.

   パセリを散らして完成！
   

ワンポイントアドバイス

水だこの薄皮をはがすのが少し大変・・・

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• (ID: r1049222)
• 2016/04/19 UP!

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