soyonさんの新着ブログ（4/48） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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サブレ・パリジェンヌ
サブレ・パリジェンヌ 2013/02/28 UP! (ID:b13110962)
久々にバター系のサブレ。 作り方はとても簡単なのに、とても美味しいので、何か贈り物に？と 思ったときに必ず作る焼き菓子です。 じっくりと表...

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金時バケット
金時バケット 2013/02/25 UP! (ID:b13101239)
金時豆の甘煮を作ったので、それを使って金時バケットを。 甘い金時をたっぷりと、シンプルな生地に巻き込んで焼き上げました。 どこをカットして...

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シュガーバターパン
シュガーバターパン 2013/02/21 UP! (ID:b13090593)
先日に引き続き、ふわふわパンを。 甘い系が食べたくなって、バターと砂糖をたっぷりのっけたシュガーバターパン。 生地はしっかりこねて、ふわふ...

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お惣菜パン
お惣菜パン 2013/02/18 UP! (ID:b13081929)
休日のランチに、お惣菜パンを。 このところ、ハード系のパンばかり続いていたので、こういうふわふわ系は久々。 久しぶりに、しっかり手ごねをし...

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パパチョコ
パパチョコ 2013/02/16 UP! (ID:b13076626)
今年こそは、パパにもチョコレートを！と思いつつ、 子供たちの友チョコ作りですっかり力を使い果たし撃沈・・・ せっかくヴァローナのチョコレー...

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友チョコ作りました
友チョコ作りました 2013/02/14 UP! (ID:b13070880)
今日は、バレンタインデー。 毎年、バレンタインデーとは無縁だったのだけど、 今年は、子供たちの友チョコ作りに励む羽目になりました。 女の子...

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そよちゃんのお誕生会
そよちゃんのお誕生会 2013/02/11 UP! (ID:b13061736)
昨日は、そよちゃんのお誕生会をしました。 はや10歳！ もう後10年もすれば20歳かと思うと、ひしひしと月日の速さを感じます。 背の高さも...

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カンパーニュでパニーニ
カンパーニュでパニーニ 2013/02/09 UP! (ID:b13056453)
カンパーニュを使って、パニーニ。 あれば便利なビタントニオ。 お家でパニーニが作れると、ちょっとしたお店気分が味わえて嬉しい。 冷蔵庫の中...

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カンパーニュ
カンパーニュ 2013/02/06 UP! (ID:b13048194)
カンパーニュを焼きました。 リスドォルとERをブレンドしたものに、北海道産の粗挽ライ麦粉を加えてます。 このライ麦粉、さほど癖がなく、甘み...

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シュークリーム
シュークリーム 2013/02/04 UP! (ID:b13042234)
シュークリームを作りました。 シュー皮作りの時は、オーブンの中でちゃんと膨らんでくれるかどうかドキドキ。 ぷく～っとお餅のように膨らんで、...

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バニラのパウンドケーキ
バニラのパウンドケーキ 2013/02/01 UP! (ID:b13034007)
小嶋さんレシピで、パウンドケーキを作りました。 この寒い時期は、特に、こういうコックリとしたおやつが美味しいですね。 香り豊かな発酵バター...

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チャバタ
チャバタ 2013/01/30 UP! (ID:b13028257)
すっかり定番になったチャバタを作りました。 いつもと形を変えてみようと思い、今回は長細い形にカット。 カットまでは良かったものの、生地がゆ...

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ガーター編みの広幅スヌード
ガーター編みの広幅スヌード 2013/01/26 UP! (ID:b13016856)
時間の合間に羽織物を編んでいます。 できるだけ簡単に編めるようなものを選んで、太めの糸でざくざくと。 これは、縄のような模様編みをずっと編...

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キタノカオリでバケット
キタノカオリでバケット 2013/01/23 UP! (ID:b13008610)
バケットを作りました。 バケットは、冷蔵発酵が定番になってしまい、夜仕込んで 12時間ほど冷蔵庫で発酵させてから焼き上げています。 パンチ...

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バターロール
バターロール 2013/01/21 UP! (ID:b13002740)
新しいレンズを購入しました。 今までずっと愛用していたレンズを、うっかり落としてしまって木っ端みじん・・・ 子供たちに、障るな！落とすな！...

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ブール
ブール 2013/01/18 UP! (ID:b12995006)
冷蔵発酵で、ブールを作りました。 最近は、夜仕込んで、朝焼き上げるタイプのパンばかり。 同じようなパンばかりですが、その時々で少しずつ違っ...

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ぜんざい
ぜんざい 2013/01/16 UP! (ID:b12989348)
寒いけれど、少しずつ春らしい日差しになってきて、毎日気持ちがよいですね。 いい気分だと、ご飯やおやつ作りも楽しくなってきます。 相変わらず...

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たい焼き
たい焼き 2013/01/14 UP! (ID:b12983513)
お正月をはさみ、すっかり餅と餡子のとりこに・・・ とにかく餡子が無性に食べたくて、おやつも和風のものが続いてます。 久々にビタントニオを引...

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カンパーニュ
カンパーニュ 2013/01/11 UP! (ID:b12975630)
今年の初焼きは、カンパーニュ。 年末年始はコッテリ系&餅が多かったので、パンが恋しくなります。 パンの好みも年々変化していきますが、ここ最...

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ニットベスト
ニットベスト 2013/01/09 UP! (ID:b12969784)
2年越しで、ようやくベストが完成しました。 sallyちゃんのニットレッスンでずっと教えてもらっていたのですが、 模様編みに手間取って手間...

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