soyonさんの新着ブログ（2/48） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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嬉しいお知らせ
嬉しいお知らせ 2013/10/18 UP! (ID:b13737082)
気がつけば、久々の更新になってしまいました・・・ ９月から、いろいろと生活が変わり、バタバタとした毎日を送っています。 それでも、最近は少...

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マリメッコ
マリメッコ 2013/09/11 UP! (ID:b13636203)
涼しくなってくると、いろいろと動きたくなりますね。 体が軽く動くうちに、断捨離を！と思い、せっせと片づけ。 ついでに、部屋も少し模様替え。...

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グリーンピースの冷たいスープ
グリーンピースの冷たいスープ 2013/09/05 UP! (ID:b13622065)
夏休みが終わり、ほっと一息つける時間が持てるようになりました。 一人の時間って大事ですね～。 休みボケはまだ残っているものの、のんびりとし...

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かぼちゃの冷たいスープ
かぼちゃの冷たいスープ 2013/08/26 UP! (ID:b13594911)
夏休みの終盤・・・子供たちは疲れ知らずで、残りの休みを満喫中。 私もなんとか頑張っているものの・・・もうそろそろ力尽きそうです--; 今日...

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ベーコンエピ
ベーコンエピ 2013/08/20 UP! (ID:b13578541)
毎日、うだるような暑さが続きますね～。 8月に入り、私もしばらく仕事がお休みになったものの、子供たちと一緒の夏休みは 毎日バタバタで過ぎて...

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プチパン
プチパン 2013/07/26 UP! (ID:b13518401)
あっという間に子ども達の夏休み。 夏休みに入ってすぐに、ピアノの発表会がありました。 毎日の練習が、こういうときにこそ目に見えて分かるもの...

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レーズン入りカンパーニュ
レーズン入りカンパーニュ 2013/07/14 UP! (ID:b13488586)
お休みの日に、パンをまとめ焼き。 これは冷蔵発酵で作ったパン。 いつものチャバタに、レーズン入りのカンパーニュ。 チャバタはそれなりに、い...

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シリアルブレッド
シリアルブレッド 2013/07/06 UP! (ID:b13467245)
毎日、蒸し暑い日が続きますね。 この湿気で、洗濯物がなかなか乾かず、どうもすっきりしません。 からっと乾いてくれるような暑さになってほしい...

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アーモンドのガレット
アーモンドのガレット 2013/06/25 UP! (ID:b13436696)
気がつけば1週間が過ぎていて、ブログもすっかり、のらりくらりの更新になりました。 梅雨時は、じめじめとしてうっとおしいのだけれど、 気持ち...

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黒ゴマベーグル
黒ゴマベーグル 2013/06/19 UP! (ID:b13420249)
黒ゴマベーグルを作りました。 レシピは、「ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本」より。 黒ゴマがたっぷりたっぷり入っているので、とても香ばし...

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ミルク食パン
ミルク食パン 2013/06/15 UP! (ID:b13408329)
しばらくぶりの更新になります。 先週体調を崩し、ようやく元気になりました。 忙しかったこともあり疲れが出たのか？久々にインフルエンザ並みの...

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ふわふわドーナッツ
ふわふわドーナッツ 2013/06/03 UP! (ID:b13375183)
「ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本」より、ふわふわドーナッツを作りました。 これからどんどん暑くなる前に、どうしても食べたかったドーナッ...

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角食
角食 2013/05/30 UP! (ID:b13364340)
もうずっと作っていなかった角食を作ってみました。 山食だと多少発酵の見極めが怪しくても、そこそこそれなりに焼きあがるのだけど、 角食はその...

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ヴィエノワ
ヴィエノワ 2013/05/28 UP! (ID:b13358451)
見た目の可愛さに惹かれて、ヴィエノワを作ってみました。 粉は、リスドォル。 油脂も卵・牛乳も入れて、生地がつながるまで捏ね、 イーストはい...

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カンパーニュ
カンパーニュ 2013/05/25 UP! (ID:b13350518)
冷蔵発酵で、カンパーニュを作りました。 加水をかなり多めにしたので、生地が緩んで成形にとまどってしまい、 少々のっぺり感のある姿に。 それ...

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チョコとココナッツのクッキー
チョコとココナッツのクッキー 2013/05/22 UP! (ID:b13342135)
久々に、菜種油のクッキーを。 いつもの、なかしまさんのレシピです。 ココナッツも入っているので、ザクザクそして甘みがあって、とても美味しい...

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ホワイトソースのタルティーヌ
ホワイトソースのタルティーヌ 2013/05/20 UP! (ID:b13335989)
子ども達と一緒に、ランチ作り。 作り置きしておいたホワイトソースと、冷凍しておいたカンパーニュをとりだし、 ソースをパンの上にのばしていき...

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ライ麦ベーグル
ライ麦ベーグル 2013/05/17 UP! (ID:b13327971)
ライ麦を少し混ぜ込んだベーグルを作りました。 いつもは油脂を入れないけれど、今回はバターも少々入れて、 いつものふっくらタイプのベーグルに...

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黒ゴマ食ぱん
黒ゴマ食ぱん 2013/05/14 UP! (ID:b13318892)
いつものプレーンな山食に黒ゴマを混ぜ込んだもの。 黒ゴマは、料理にもパンにもお菓子にも重宝して、いつも ストックを欠かせません。 こうして...

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スコーン
スコーン 2013/05/09 UP! (ID:b13305163)
おやつにスコーン。 材料に、バターはもちろん、生クリームも入ったリッチなレシピ。 濃厚な感じになるかな？と思っていたものの、コーンスターチ...

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