soyonさんの新着ブログ（6/48） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全951件中101〜120件を表示しています。
紅玉のジュレ
紅玉のジュレ 2012/10/16 UP! (ID:b12722530)
今年も楽しみにしていた紅玉がやってきました。 毎年、真っ赤な紅玉を目にする度に、一年の移り変わりの速さを感じます。 昨年の今頃は何をしてた...

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豆をゆでる
豆をゆでる 2012/10/13 UP! (ID:b12713008)
最近、豆をゆでるのにはまってます。 大豆を一晩水につけてもどし、ル・クルーゼでことこととゆっくり茹でていきます。 初めてゆでたときは、火加...

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イングリッシュマフィン
イングリッシュマフィン 2012/10/10 UP! (ID:b12703374)
イングリッシュマフィンを作りました。 マフィンは、少し塩気がきいて、あっさりとした味が好みです。 ちょっとばかり捏ねすぎてしまったようで、...

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あんこのスコーン
あんこのスコーン 2012/10/04 UP! (ID:b12685162)
お気に入りのおやつを作りました。 なかしまさんレシピで、あんこのスコーン。 先日、粒あんの大袋を開けたので、今は、せっせと餡の消費をしてい...

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ぷっくりベーグル
ぷっくりベーグル 2012/10/01 UP! (ID:b12675287)
プレーンなベーグルを作りました。 涼しくなったなぁと感じながらも、捏ねているとだんだん体が熱くなってきます。 もうあと少し気温が下がってく...

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もちもち白玉
もちもち白玉 2012/09/27 UP! (ID:b12662741)
夜空を見上げると、秋らしい綺麗なお月様。 こんなお月様を見て作りたくなるものといえば・・・おだんご。 白玉粉に絹ごし豆腐を加えて、もちもち...

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バナナのタルト
バナナのタルト 2012/09/24 UP! (ID:b12652701)
週末はずいぶん涼しくなって、すっかり秋の気配。 今週末の運動会の日も、涼しく過ごしやすい陽気になってくれたらいいなぁ。 涼しくなった上に体...

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春よこい　食パン
春よこい　食パン 2012/09/21 UP! (ID:b12643559)
好きなパンの一つ。食パン。 材料は、国産小麦、水、塩、砂糖、イースト、それにバターを少々。 粉は、春よこい。 しっとりもちもち、それに甘み...

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ピーナッツバター&チョコクッキー
ピーナッツバター&チョコクッキー 2012/09/18 UP! (ID:b12633578)
体調もずいぶん良くなり、いろいろと食べれるようになってきました。 食欲も元に戻ると、体も動くようになるもので、パンやお菓子作りも また楽し...

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ふんわり白パン
ふんわり白パン 2012/09/14 UP! (ID:b12621691)
久々に、ふわふわパンを作りました。 少し気温が下がると、ずいぶん作りやすくなりますね。 しっかり捏ねて常温発酵。 生地がぷっくり膨らんでい...

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マルシェバッグ
マルシェバッグ 2012/09/11 UP! (ID:b12611735)
もう夏も終わりですが、エコアンダリアでマルシェバッグを編みました。 こういう形が一番使いやすくて、私には、一番しっくりときます。 カフェオ...

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久々のカンパーニュ
久々のカンパーニュ 2012/09/06 UP! (ID:b12596031)
夏休みが終わり、やっと一人でほっとする時間がもてるようになりました。 といっても、二人が学校から帰ってくると、とたんに嵐のように変わります...

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アヴリルのシュシュ
アヴリルのシュシュ 2012/08/30 UP! (ID:b12573711)
長いようで、あっという間に過ぎ去った夏休み。 あと数日で、またいつもの生活に戻ります。 ここ数ヶ月、体調が悪く、あちこち病院を回っていたの...

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Summer vacation
Summer vacation 2012/08/17 UP! (ID:b12534285)
ただいま夏休み中。 暑いという理由だけで、家事はそこそこに・・・ 糸が切れた凧のように、子供たちと一緒に飛び回っています。 夏は、やっぱり...

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ドロップショルダーのワンピース
ドロップショルダーのワンピース 2012/08/07 UP! (ID:b12505900)
夏休みも、なんだかんだといいながら、あっという間に過ぎていきますね。 パンやお菓子を作る時間はないけれど、合間時間にミシンをかけたり、編み...

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いちじくのグラハムパン
いちじくのグラハムパン 2012/08/01 UP! (ID:b12487841)
ぼちぼちパン焼きのつもりが、毎日毎日、あまりの暑さで、ぽつりぽつりのペースに落ち、 キッチンからもすっかり遠ざかるようになりました。 エア...

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パン教室　La neige(ラ ネージュ）　神戸三宮レッスンのお知らせ
パン教室　La neige(ラ ネージュ）　神戸三宮レッスンのお知らせ 2012/07/28 UP! (ID:b12476056)
嬉しいお知らせです。 私がお世話になっている、パン教室 La neigeの宮崎先生が、神戸三宮で2日間、 パンレッスンを催されることになり...

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全粒粉のカンパーニュ
全粒粉のカンパーニュ 2012/07/27 UP! (ID:b12473149)
全粒粉を使ったカンパーニュを作りました。 粉は、全粒粉を2割、後は春よこい。 本当はちっちゃめのプチパンにする予定だったのだけど、面倒だっ...

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ベイクドチーズケーキ
ベイクドチーズケーキ 2012/07/24 UP! (ID:b12463944)
小嶋さんレシピのベイクドチーズケーキ。 今年は、このレシピを使ってよく作っています。 オーブンで湯煎焼きしてから、そのままオーブンの中で、...

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クランベリーとレーズンのグラハムパン
クランベリーとレーズンのグラハムパン 2012/07/20 UP! (ID:b12452077)
グラハム入りのパンを作りました。 粉はリスドォル。 加水が多すぎたようで、生地がずいぶんだれてしまい、不安を抱きつつも冷蔵発酵。 ラム酒漬...

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