おこげ豆腐のだし茶漬け

作り方

1. 1.

   豆腐はレンジで３分、しっかり水切りする。豆腐と★印を混ぜる。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を熱し、（１．）を入れ両面焦げ目がつくまでしっかり焼く。
   

3. 3.

   器にご飯を盛り、（２．）をと刻んだネギを乗せ、熱々のだし汁をかける。
   

ワンポイントアドバイス

お豆腐の水切りをしっかりする。

記事のURL：http://ameblo.jp/mameshiba-y/entry-10465512914.html

• (ID: r6850)
• 2010/02/22 UP!

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