塩唐揚げ☆ゆずこしょう風味

作り方

1. 1.

   鶏肉は一口大にそぎ切りにする。
   

2. 2.

   鶏肉と★をビニール袋に入れてよくもみこむ。口を縛って冷蔵庫で2時間以上ねかせる。
   

3. 3.

   別のビニール袋に☆を入れて、2の鶏肉を入れてシャカシャカふって混ぜる。
   

4. 4.

   鍋に油を深さ2〜3cm程入れて熱し、3をこんがり揚げる。
   

5. 5.

   油をきってお皿に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

胸肉はもも肉より味がしみこみにくいので、そぎ切りにすると良いです☆
＊くらしのアンテナで紹介していただきました！

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• (ID: r1139600)
• 2017/01/06 UP!

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