たまねぎたっぷり☆鯖の南蛮漬け

作り方

1. 1.

   さばは1枚を5等分ずつに切る。
   たまねぎ・生姜は粗みじん切りにする。
   ★を混ぜ合わせておく。
   

2. 2.

   さばの水気を拭いて片栗粉を薄くまぶす。
   

3. 3.

   鍋にサラダ油を深さ1cmくらい入れて熱し、2を入れて両面揚げ焼きする。
   

4. 4.

   3を熱いうちに★につけて5〜10分置く。
   

5. 5.

   お皿に並べて★をかける。
   

ワンポイントアドバイス

熱いうちにタレにつけることで味がしみこみやすくなります☆

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• (ID: r1137967)
• 2016/12/30 UP!

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