簡単牡蠣のオイスター煮

作り方

1. 1.

   材料はこれだけ　チンゲン菜　牡蠣は綺麗に洗います
   

2. 2.

   牡蠣は水分をとり
   片栗粉をまぶす
   

3. 3.

   チンゲン菜は熱湯で２分ほど　茹でる
   

4. 4.

   鍋に出汁　調味料を入れ煮立たす
   

5. 5.

   牡蠣を入れ　３分
   とろみが少なければ水溶き片栗粉を入れ　火が通ると　完成
   

6. 6.

   お皿に　茹でたチンゲン菜を盛り　上からかけて　完成
   

ワンポイントアドバイス

片栗粉をつけると　牡蠣がプリプリで　美味しいですよ

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• (ID: r1049602)
• 2016/04/19 UP!

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