牡蠣 のレシピ新着順

全12,254品
牡蠣とほうれん草の相性はとても良いですよね。 あと牡蠣のクリームグラタンも美味しいですよね。 それに、牡蠣のパスタも捨てがたい・・・。 これらを合体させて『牡蠣とほうれん草とス...  続きを読む>>
「Ce qui sera, sera」by kooiwunさん
牡蠣は岩等にくっつくと、殻に閉じこもって殆ど動くことは無いので、筋肉が退化してしまい、体の殆どは内臓なんですね。 この濃厚な旨味というのは内臓の味わいであり、そして独特な味わい...  続きを読む>>
「Ce qui sera, sera」by kooiwunさん
『マカロニ入り牡蠣のイタリア風チャウダー』です。 牡蠣の潮の香りとセロリの爽やかな香りの豊潤さと、ミルキーで優しい味わいのパスタ入りのスープです。 パスタの量はお好み次第です。...  続きを読む>>
「Ce qui sera, sera」by kooiwunさん
『牡蠣の豆豉炒め』です。 牡蠣が大好きです! 中華料理店に『牡蠣の豆豉炒め』があると必ず注文してしまいます。 牡蠣と豆豉の組み合わせは、とても相性が良いです。また、豆豉は牡蠣の...  続きを読む>>
「Ce qui sera, sera」by kooiwunさん
【岩牡蠣と海苔のパスタ】味付けはだし醤油だけ!美味しいよ。

おいしそう 1件

皆様、おはようございます。 岩牡蠣料理第二弾は、パスタ。 海苔を入れると、より美味しいよ。 岩牡蠣は手のひらサイズで 大きいので1個で十分。 お好みの個数で作ってね。 【岩牡蠣...  続きを読む>>
「野菜料理家 やのくにこの美味しいブログ」by くにこキッチンさん
【岩牡蠣のアヒージョ】昨日は岩牡蠣をおなかいっぱい食べる料理教室。

おいしそう 1件

皆様、おはようございます。 牡蠣好きの方が歓喜する、 料理教室です。 愛媛は岩牡蠣養殖が盛んで 今がまさに旬なんです。 6月ごろまで食べられます。 そこで毎年この時期に開催して...  続きを読む>>
「野菜料理家 やのくにこの美味しいブログ」by くにこキッチンさん
牡蠣とほうれん草の相性はとても良いですよね。 あと牡蠣のクリームグラタンも美味しいですよね。 それに、牡蠣のパスタも捨てがたい・・・。 これらを合体させて『牡蠣とほうれん草とス...  続きを読む>>
「Ce qui sera, sera」by kooiwunさん
牡蠣は岩等にくっつくと、殻に閉じこもって殆ど動くことは無いので、筋肉が退化してしまい、体の殆どは内臓なんですね。 この濃厚な旨味というのは内臓の味わいであり、そして独特な味わい...  続きを読む>>
「Ce qui sera, sera」by kooiwunさん
『マカロニ入り牡蠣のイタリア風チャウダー』です。 牡蠣の潮の香りとセロリの爽やかな香りの豊潤さと、ミルキーで優しい味わいのパスタ入りのスープです。 パスタの量はお好み次第です。...  続きを読む>>
「Ce qui sera, sera」by kooiwunさん
そういう名前になっとりますが、実態は牡蠣のソテーに味噌ダレをかけたもの。味噌バター焼きと呼んだ方が、なんだか香ばしい感じがするので(笑)とあるお店で、牡蠣のみそ焼きなるメニューを...  続きを読む>>
「酔い日は佳い日」by 晩酌コタさん

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