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15品目のスペシャルサラダ レシピ

15品目のスペシャルサラダ
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Higucciniさん
Higucciniさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

15品目の素材を組み合わせたサラダ。その時々で組み合わせは自由に！
旬の食材、または冷蔵庫のあまりものなど、栄養と色のバランスをとって楽しもうー！

材料

  1. ゆで卵、トマト、アスパラ　お好みの量
  2. ピーマン、キュウリ、ラディッシュ　お好みの量
  3. ホウレンソウ、レタス、玉葱　お好みの量
  4. カイワレ、舞茸、松の実　お好みの量
  5. 鶏ささみ、ベーコン、オリーブ　お好みの量
  6. オリーブオイル 、塩、こしょう 　適量
  7. 白ワインビネガー　適量

作り方

  1. 1.

    具材ごとに、下処理、加熱処理などして、適当な大きさに食材を切る。
    一口サイズくらいがおすすめ。味の濃いものは細かく切る。

  2. 2.

    具材と調味料ボウルにまとめ、手早くさっくり和える。ゆで卵などは最後にトッピング。

  3. 3.

    綺麗バランス良く盛り付ければ完成。

ワンポイントアドバイス

具材選びから、調理、そして実食まで、楽しさ１５０％のサラダです。
自分だけのオリジナルの組み合わせを楽しみましょうー！

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  • (ID: r1043319)
  • 2016/04/18 UP!

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