タナジラパスタ・ナポリタン風

作り方

1. 1.

   パスタはたっぷりのお湯で塩（分量外）をいれ表示の時間まで茹でる。●は合わせておく。
   スパムは1cm幅に切り玉ねぎは薄くスライスする。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを入れてローリエ、ニンニクを加え香りがでるまで炒める。ローリエを取り出し玉ねぎを炒めしんなりしてきたら●加え炒め合わせる。
   

3. 3.

   スパムを加えさらに炒め合わせて1のパスタを加えゆで汁も大さじ１くらい加え絡める。ケチャップ、中濃ソースを加え絡めて塩で調味して器に盛り水菜を飾る。
   

4. 4.

   水菜じゃなく、刻んだシソをトッピングしたバージョンも美味！
   トッピングは　あればコリアンダー（生葉）ならさらに本格的。
   

ワンポイントアドバイス

スパイスの粉類は　玉ねぎに絡めてください。
ケチャップ等の調味料を入れた後だと馴染みにくいので　注意です。

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• (ID: r483264)
• 2012/09/08 UP!

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