お豆の春色ピクルス

作り方

1. 1.

   パプリカは1センチ角にきっておきます
   

2. 2.

   ニンニクは縦半分にきっておきます
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルを熱し
   ニンニク、唐辛子を炒めます
   

4. 4.

   ニンニクの香りがでたら、パプリカ、ミックスビーンズを加えさっと炒めます
   

5. 5.

   ワインビネガー、砂糖を加え一煮立ちしたらローズマリーを加え火をとめます
   

6. 6.

   粗熱がとれたら密閉容器にうつして
   冷蔵庫で保存
   

ワンポイントアドバイス

そのままでももちろん、パスタに絡めたりサラダに合わせたり、
使いまわしがきくので、多めにつくっておくと便利！

記事のURL：http://snapdi.sh/dish/51524bf3beb1d94fbd377307

• (ID: r570095)
• 2013/03/27 UP!

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