アボカドと豆腐のわさび醤油和え

作り方

1. 1.

   アボカドは小さめに切る。
   豆腐は水を切って、サイの目に切る。
   ミニトマトはアボカドに合わせて4分の1もしくは8分の1くらいに切る。
   

2. 2.

   ボールに醤油とわさびを入れて溶く。
   

3. 3.

   2に1を入れて和えたら完成。
   

ワンポイントアドバイス

豆腐の水切りはしっかり目が◎
和えると崩れるので大きめのサイの目でもいいかも。
刻み海苔を振りかけても美味しい。
わさびの量はお好みで調節。

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• (ID: r832035)
• 2014/11/18 UP!

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