村山料理教室さんの新着ブログ（65/271） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 山椒マシマシのあられ、大阪みやび堂 2020/12/03 UP! (ID:b18748245)
- 京都大丸の地下食料品売り場でみつけたみやび堂のあられ「あぜくら」です。七味唐辛子と山椒が、やや固めのあられ（おかき）にまぶしてあるお菓子です...
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- 中華小皿揃えは材料も細かい・・ 2020/12/02 UP! (ID:b18747004)
- 来週は中華です。少しひねって小皿で酒の肴っぽく仕上げてみました。お正月なら黒豆や栗きんとん、田作りいれると豪華になります。 ※昨晩のＴＶマツ...
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- 雰囲気変わるロシアンケーキ 2020/12/01 UP! (ID:b18745805)
- 12月中旬の教室、12月第４週の教室でロシアンケーキを作ります。ケーキというよりは、ジャムのせクッキーといったほうがわかりやすいです。今回は...
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- 見た目を裏切る洋梨 2020/11/30 UP! (ID:b18744560)
- 洋梨ルクチェです。すごく大きくて、食べごろの今少しアタリ傷があって、野性的というべきか！ ですが、剥くとなめらかで甘く、香り高く、いい意味で...
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- 甘辛いおかずは不変 2020/11/28 UP! (ID:b18742234)
- 今朝はそれほど冷たくありませんが、明日ぐらいから冬の天気だそうです。寒くなってくると、温かか、甘辛くか、ごはんに合うおかずを作りたくなります...
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- ユニクロ+Jネットで手に入れたシャツ2枚 2020/11/27 UP! (ID:b18741237)
- 一部で話題になったユニクロのジル・サンダー氏コラボ商品のシャツを手に入れました。発売日の名古屋駅前大型店はニュースに流れるほど超混みで荒れた...
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- 12月前半の教室、普通の食材をごちそうに 2020/11/26 UP! (ID:b18739748)
- 少し早く12月教室始まりました。今週は、サーモンのパイ包み焼きです。パイの中身は下から茹でほうれん草、アトランティックサーモン、玉ねぎ入りホ...
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- ライスサラダのごはんは野菜！ 2020/11/25 UP! (ID:b18738471)
- 本日より１２月の教室です。主菜はサーモンパイ包焼きなので、ごはんやパンでなくライスサラダの献立にしました。 ヨーロッパでお米は野菜に分類され...
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- 連休は人混みを避けて 2020/11/24 UP! (ID:b18737191)
- 週末パンを買いに松坂屋地下へ行きたかったが、栄の人ごみは”密”ですよ、この人出は！！３連休観光地が混み混みなのはニュースで見ましたが、案の定...
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- 中華はテイクアウトで、浜木綿山手本店 2020/11/23 UP! (ID:b18735953)
- 先週は忙しくて週末ゴハンに行き詰ったら、主人が「中華食べたくない？」「Goto eatあいち、あるじゃん？」と提案！！ナイスと思ったけれど、...
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- 早や12月ご馳走月間後半、１つめはパイ包み焼き 2020/11/19 UP! (ID:b18732612)
- パイ包みはもう少しパリっとキツネ色まで焼いたほうがおいしそうです。お料理については”教室の12月の予定”を、教室については”村山料理教室につ...
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- 果てしなく長い時間を見る美術展、正倉院宝物再現模造 2020/11/19 UP! (ID:b18731129)
- 会期の終わりがせまっているので、水曜午後に松阪屋名古屋店南館７階へでかけました。目当ては「正倉院宝物再現模造にみる天平の技」です。 コロナ禍...
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- 11月第4週の教室、鍋を返すのは難しい 2020/11/18 UP! (ID:b18729827)
- お正月向けの筑前煮です。根菜と鶏肉の旨煮ですが、冬なのでこっくりと色よく仕上げたいので、仕上げで鍋を返すということができるとナイスです。無理...
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- 綿密な脚本でも楽しさわかれた「秘密の森２」と「ザ・キング永遠の君主」 2020/11/16 UP! (ID:b18733633)
- 集中してたまった韓流ドラマ見ています。脚本、俳優さんそろった2本を連チャンで見ました。 まずは「秘密の森２」。検察と警察の捜査権調整を巡り対...
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- ららぽーと東郷（愛知県）へ行ってみた 2020/11/16 UP! (ID:b18728583)
- 先週金曜夕方暇な主人と帰宅した息子さんと散歩＆ゆうごはんに出かけました。愛知県２つめの”ららぽーと”です。この地帯25年ぐらい前通勤路だった...
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- 2020年12月の教室、ご馳走月間後半 2020/11/14 UP! (ID:b18727312)
- おこるべきことなのかもしれませんが、コロナの波が大きくなっています。 世間は忙しく楽しい時期のはずなのに、今年はおうちで過ごす時間が長そうで...
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- ウン十年ぶりにお店で食べた「天むす」 2020/11/14 UP! (ID:b18725149)
- 松阪屋名古屋店地下の千寿でランチに天むすを食べました。多分初めてかもしれない、お店でいただいたのは！ まず名古屋の千寿は大須というか上前津が...
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- 肉リクエストにお答えする 2020/11/13 UP! (ID:b18723965)
- 教室で魚を扱う週は人数予備分など余り物のお魚をうちのごはんで消費します。今週のたらが少し続いたので、息子さんより「肉！」のリクエスト！がっつ...
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- 和食の飾り切りとバスクチーズケーキ 2020/11/12 UP! (ID:b18722486)
- お写真以外にかまぼこの飾り切り練習してお吸い物も作ります、私も週末に復習だ・・・お料理については”教室の11月の予定”を、教室については”村...
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- 11月第3週の教室、少しだけレストラン仕様 2020/11/11 UP! (ID:b18721196)
- 主菜は鱈とじゃがいものトマト煮です。ほんの少しですがサフランも使いブイヤベース風に仕上げました。前菜は、アボガドとキーウイに組み合わせ。おし...
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