- 村山料理教室さんのmyレシピブック
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足あと

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お高いポテチ、いえ、最高のフレンチフライ
2020/11/10 UP!
(ID:b18719996)
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最高のフレンチフライを追究しつづけてきたフレンチフライ専門店「AND THE FRIET」の黒トリュフソルト味です。京都大丸地下で息子さんが...
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今週のデザートはシンプルなゼリー
2020/11/09 UP!
(ID:b18718747)
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デザートはロズヒップティーのゼリーです、お魚料理の締めはさっぱりと口直しも兼ねて。オレンジなどフルーツと盛り合わせるとクリスマスっぽく仕上げ...
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まだまだ紅葉にはなっていない京都へ②ランチ
2020/11/07 UP!
(ID:b18717779)
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来年3月までには使うかもと思い、”goto eat 京都”の25%還元チケットを買いました。※京都分は人気でネットつながらないのを1回線だけ...
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まだまだ紅葉にはなっていない京都へ①
2020/11/07 UP!
(ID:b18717778)
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主人の調整休と息子さんが大学休みというので、急に思い立って京都へ出かけます。久しぶりだよ~、・・・コロナでご無沙汰でした。 南禅寺は、楓が赤...
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年末に向かってコストコでお買い物
2020/11/05 UP!
(ID:b18714779)
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11、12月の教室で使う材料や、2ケ月忙しいうちのごはんをささえるものを買いに久々ママとコストコ中部空港倉庫店へ行きました。最近主人と来てる...
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オリンピック記念硬貨
2020/11/05 UP!
(ID:b18714052)
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なんだか乗り遅れ感がありますが、昨日オリンピック記念硬貨第4次の交換が始まりました。「五百円バイカラー・クラッド貨幣」で周りが微妙に金色、オ...
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来週はレストランっぽく仕上げるフレンチ
2020/11/04 UP!
(ID:b18712749)
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お料理は、盛り付けでぐっと変わります。今回は少し頑張ってお店のようにしてみました。おうち用に作るなら、えびは頭付きだと鍋が狭々だし、前菜は小...
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紅葉は進む?本日平日稼働です
2020/11/03 UP!
(ID:b18711572)
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先週末の岐阜土岐、中津川あたりはまだ紅葉していませんでした。昨日の雨で少し色づいたでしょうか?週末はアウトレットとユニクロで冬物を少し補強し...
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照り照りに仕上げるスペアリブ
2020/11/02 UP!
(ID:b18710349)
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今年教室で作ったスペアリブのコーラ煮を1.5倍ぐらい作りました。これぐらいつくると照り照りもうまくいきます。 久しぶりに持ち寄りの夕食です。...
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卵も一緒に焼く朝ごはん
2020/10/31 UP!
(ID:b18707866)
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小倉トーストの人と、目玉焼き欲しいという人がいるため、1個のフライパンでなんとかしたかった結果です。
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ゆうちょ銀行からのお手紙
2020/10/29 UP!
(ID:b18705363)
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息子さんあてにゆうちょ銀行からお手紙が来ました。「ご本人宛の大切なお知らせです、必ず内容をご確認ください」って!!!なにをやらかしたんだい?...
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11月前半の教室、新米もち米でお赤飯
2020/10/29 UP!
(ID:b18706642)
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炊飯器でおこわを炊きます、赤飯は小豆を前もって茹でておくだけ。栗おこわだったら、栗剥くだけ!水加減を憶えれば簡単です。もっちりしたごはんはや...
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バスクチーズケーキ焼いてます!
2020/10/28 UP!
(ID:b18704038)
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4週目のバスクチーズケーキ練習中。 お料理については”教室の11月の予定”を、教室については”村山料理教室について”をご覧ください。 おでか...
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今週のお料理でうちごはん
2020/10/27 UP!
(ID:b18702800)
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白菜がおいしくなってきました、今週の蒸し物は白菜とえりんぎがおいしいです。 お赤飯は集中的にたいたので、うちでは普通のごはん扱い。残った赤飯...
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最新、高級チョコレート「カファレル」
2020/10/26 UP!
(ID:b18701531)
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東京のお土産にグランスタで売れてますといただきました。かわいいよ、缶フェチだった私にはカンカンも魅力的です。・・・リフォームして収集したカン...
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今週は冬物入替作業でヘトヘト
2020/10/24 UP!
(ID:b18699183)
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急に寒くなった日があり家族にせがまれて冬物入替で、教室以外終日家作業!火曜から ①羽毛布団にシーツかけて、いままでの夏布団、敷きパッドを洗濯...
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姫りんご
2020/10/21 UP!
(ID:b18695300)
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普通のりんごの小さいサイズ”姫りんご”をいただきました。どうする?って考えて少量だし、りんご飴にしようかと思案中。
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