村山料理教室さんの新着ブログ（213/271） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

村山料理教室さんのmyレシピブック
今日の足あと 0ポチッ！ 足あと

新着ブログ記事

全5,420件中4,241〜4,260件を表示しています。
11月第4週の教室、冬のごちそう、クリスマスです。
11月第4週の教室、冬のごちそう、クリスマスです。 2011/11/15 UP! (ID:b11626533)
先週は忙しかったね、今週はそれに比べたら、丁寧に行こう！！！ サーモンパイ。多分ママの冬のごちそう料理で３０年ぐらい食べてる。 時と場合に...

続きを読む

ブログへ

2011年12月の教室の予定、まいったもう１２月
2011年12月の教室の予定、まいったもう１２月 2011/11/14 UP! (ID:b11625522)
来週は寒くなって気分もでるでしょうか？ 過ごしやすくていいのですが、なんだか年末って感じじゃありません。 先月、クリスマス用お料理作りまく...

続きを読む

ブログへ

歯医者さんの保険外治療を思案する
歯医者さんの保険外治療を思案する 2011/11/14 UP! (ID:b11623055)
久々に歯医者へ通うことになってしまった。詰め物が脱落してしまったのよ～ 前回の歯医者はイヤだったので、友人に聞きまくりチャレンジ。 緊急で...

続きを読む

ブログへ

大盛り上がりのチェザリ食事会！
大盛り上がりのチェザリ食事会！ 2011/11/13 UP! (ID:b11618276)
土曜に18：00スタートの食事会は大盛り上がりでした。 食べた、飲んだよ～。 一応”料理教室”ででお願いして、女性１４名が席についたので ...

続きを読む

ブログへ

ドリームハイ、Ｋ－ＰＯＰ再認識。
ドリームハイ、Ｋ－ＰＯＰ再認識。 2011/11/13 UP! (ID:b11618275)
たまたまＴＶで見てしまった韓流ドラマ”ドリームハイ”。ものすごくカットシーン多いけどね。 青春ドラマなんだけど、ダンスシーンと音楽の惹かれ...

続きを読む

ブログへ

さあ、次の料理、ゴメン、シュトーレン飽きてきた
さあ、次の料理、ゴメン、シュトーレン飽きてきた 2011/11/11 UP! (ID:b11613941)
すいません、今週のシュトーレン、作るのちょっと飽きてきました。 教室の生地をシフトできなかったり、味見用（寝かせたものね）作ったり 、試作...

続きを読む

ブログへ

普通はありえない焼きたてシュトーレン
普通はありえない焼きたてシュトーレン 2011/11/09 UP! (ID:b11607330)
シュトーレンの焼きたてをムリムリ、カット! 普通は粗熱とって、もう一回粉砂糖を真っ白になるまで振りかけて ラップでキッチリ包みます。そして...

続きを読む

ブログへ

１１月第３週の教室、ふう～、手順が多くてよ！！！
１１月第３週の教室、ふう～、手順が多くてよ！！！ 2011/11/08 UP! (ID:b11603959)
今週はお正月向けの煮物で”筑前煮” 小皿は大根と大葉のサラダ、ザツに作るのがポイント！ そして2011版シュトーレン 今年は、ドライフルー...

続きを読む

ブログへ

連チャンで焼くシュトーレン
連チャンで焼くシュトーレン 2011/11/07 UP! (ID:b11600509)
シュトーレン、一次（予備）発酵を終えて、 いまから成形→発酵→オーブン→仕上げとすすんでいきます。 慣れてくると、存外カロリー控えめ、そし...

続きを読む

ブログへ

今日中には絶対にこなさないとダメな雑用いろいろ
今日中には絶対にこなさないとダメな雑用いろいろ 2011/11/04 UP! (ID:b11591373)
１１月に入ってしまった。あんまり暖かいので（本日暑い！）サボっていたが このまま寒くなっても、教室が忙しくなると絶対やらないと思い、本日は...

続きを読む

ブログへ

来週は６教室もあるんだよ、そしてやること多し！
来週は６教室もあるんだよ、そしてやること多し！ 2011/11/04 UP! (ID:b11589648)
"筑前煮”～鶏、根菜をおいしいおだしでこっくりと煮ます。 これに小さいサラダ、そしてシュトーレン。 煮物も、パン生地も待つ時間が必要なので...

続きを読む

ブログへ

コツコツ進めるシュトーレン準備
コツコツ進めるシュトーレン準備 2011/11/02 UP! (ID:b11584918)
ドライフルーツ（今回は干しぶどう、伊予柑ピール、パイナップル！）を刻んで ラム酒を少し振りかけて（といってもこのビンで150ｃｃほど）１週...

続きを読む

ブログへ

11月第2週の教室、クリスマスのご馳走
11月第2週の教室、クリスマスのご馳走 2011/11/01 UP! (ID:b11581457)
ああ、１１月になりました、早い、そして寒くない・・・・ 本日クリスマスディナーです。 鶏モモ肉は前日から漬け込んで、３０分カリリと オーブ...

続きを読む

ブログへ

２年ぶり・・・予想外の発酵と成形
２年ぶり・・・予想外の発酵と成形 2011/10/31 UP! (ID:b11578175)
あ～正直去年は焼かなかったシュトーレン。２年ぶりか？ 思い出しながら、リニューアルしたレシピで練習中。 本当は、こんな写真をＵＰしてはいけ...

続きを読む

ブログへ

週末の不調はいいのか、悪いのか・・・・
週末の不調はいいのか、悪いのか・・・・ 2011/10/29 UP! (ID:b11569172)
土曜日の教室が終わって、掃除して終了。 朝から目、鼻、のどが膜を張った様です。 おそらく息子チャンののど痛風邪をうつさた・・・ ボクは治っ...

続きを読む

ブログへ

早くも、来週はクリスマスメニュー
早くも、来週はクリスマスメニュー 2011/10/28 UP! (ID:b11568115)
ああ、いよいよ本格クリスマスメニューになってきました。 鶏の骨付きモモ肉をマリネしてこんがりとオーブンで焼きます。 添えは、ミックスビーン...

続きを読む

ブログへ

久しぶりご近所ランチ、その後の腹立ち
久しぶりご近所ランチ、その後の腹立ち 2011/10/27 UP! (ID:b11568114)
サルヴｧトーレ・クオモ瑞穂店にて パスタランチ ￥980なり これ以外にサラダとコーヒーついてます。 そして、携帯からのお得情報のオススメ...

続きを読む

ブログへ

１１月第１週の教室、久々ロールキャベツ
１１月第１週の教室、久々ロールキャベツ 2011/10/25 UP! (ID:b11568113)
久しぶりのご登場、ロールキャベツ。 キャベツの葉を破らないように取るという作業、および小さくなったキャベツが残ってしまう、 という２つの問...

続きを読む

ブログへ

さて、気合を入れて切り分けるか！
さて、気合を入れて切り分けるか！ 2011/10/24 UP! (ID:b11556592)
久々、パイナップル丸ごと！！ 先週末の町内の祭りで息子チャン子ども会の おさがりというか、頂き物。 今年は予算が一杯だったのか、 果物も、...

続きを読む

ブログへ

グラスに開けてはいけません,
グラスに開けてはいけません, 2011/10/22 UP! (ID:b11550647)
コンビニで購入、甘いと思って購入したら、 キッパリ"お茶”でした。 ”伊右衛門 グリーンエスプレッソ” 煎茶？番茶？甘みがなくて好きです。...

続きを読む

ブログへ

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
梅雨時期に大活躍♪さっぱりお酢レシピ
もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑村山料理教室さんの新着ブログ（213/271） | レシピブログTOP