- 村山料理教室さんのmyレシピブック
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足あと

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来週の教室、今年最終です。
2011/12/10 UP!
(ID:b11712524)
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最後のお料理は、年末や年始に家族で囲むおいしいお鍋! そしてキレイな箸休め2皿を作ります。デザートは激甘小サイズケーキ。 ↑ これは、年末...
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不調....
2011/12/08 UP!
(ID:b11705981)
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息子チャンの風邪をうつされて不調・・・ カレほどの若さがない身には辛くてよ。 左下は、無印良品にて”ほうじ茶ラテの素”。思いのほか甘いです...
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12月第3週の教室、おせち②
2011/12/06 UP!
(ID:b11698770)
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おせち料理は、 黒豆、たたきごぼう、田作り、 薩摩芋の白蜜煮、大根のサーモン巻き甘酢漬け 本日の料理はサイズが重要です。 大根とかごぼうは...
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規格品とはいえ、パティシエのワザのケーキ
2011/12/05 UP!
(ID:b11695088)
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GIOTTOのホールケーキ GIOTTOは三越地下のケーキ屋さん 多分、こことグラマシーニューヨーク、 キースマンハッタン、 バズサーチは...
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来週はおせち②です。
2011/12/02 UP!
(ID:b11685433)
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これ以外に、黒豆、サーモンの甘酢漬け作ります。 ごはんのおかずは、手早く作れる中華で一品。 今回は、洋食器を使ってみました!!!
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安納芋で焼き芋
2011/12/01 UP!
(ID:b11681814)
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本日のおやつ、ねっとりとオレンジ色の焼き芋!
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12月第2週の教室です、おせち①
2011/11/29 UP!
(ID:b11674402)
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柚子釜蒸し、ほんとの柚子ぽん酢添え 中味は鱈としめじと三つ葉です。 おせち料理は、紅白なます、八幡牛肉巻き、松風(のし鶏)、伊達巻 そして...
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先月の散財、請求が来ました。
2011/11/28 UP!
(ID:b11670756)
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まあ、散財ってほどの金額ではないのですが、 行き詰まったときに、Amazonでクリックしてしまったひとつ。 DVD メリは外泊中、ただいま...
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休日の過ごし方
2011/11/27 UP!
(ID:b11667349)
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秋から冬が来ると思う気温になってきました。 ここんところ、教室も、うちのことも忙しいし、凹むこともあるし、余裕はないしって感じで 今朝も日...
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柚子をたくさんいただきました
2011/11/24 UP!
(ID:b11656876)
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おうちに柚子の木がある(お庭?果樹園?)方に、わけていただきました。 正真正銘の天然、保護なしの野生に近い柚子です。 来週の”柚子釜”に使...
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Wii、久しぶりにコレは買う?
2011/11/23 UP!
(ID:b11654359)
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本日お天気も悪く、、息子チャンはヒヒマヒマ状態で 久しぶりに”Wiiの間”で遊んでいたのをチラリと見たら! ↑ 任天堂Wiiをネットで情報...
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本日より、12月第1週の教室です
2011/11/22 UP!
(ID:b11651159)
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12月教室が始まりました。 2,3週はおせち料理になるので、今週と4週は家族のための夕ごはんです。 牛肉時雨煮をつくっておけば、これは10...
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何年ぶりか?矢場とんのみそかつ!!!
2011/11/20 UP!
(ID:b11644037)
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あ~、本店の前は毎日のように通ります。お昼前ともなれば行列ができるのも知ってます。 でも、食べたのは何年ぶりか?多分10年は硬い。。。 矢...
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紅玉を探す
2011/11/20 UP!
(ID:b11645910)
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やっぱり、アップルパイに使うりんごは”紅玉”かと思い、探しました。 紅玉は、りんごの出荷時期が最初の方なので、いまがギリギリかもしれません...
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来週はもう12月教室です。
2011/11/18 UP!
(ID:b11637638)
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先週までクリスマス、来週からはお正月料理とハレのお料理オンパレードの この時期ですが、今週は、冬の家族の大事な夕ごはん献立です。 私の家族...
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ボージョレー解禁だったよ・・・
2011/11/17 UP!
(ID:b11633355)
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教室の買い物に行って気づいた、 ボジョレーヌゥーボー解禁日だ。 あ~、この夏からアルコール=赤ワインの私ですが、 ミドルボディあたりが好き...
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ものすごく個人的な年末に向かっての予定
2011/11/16 UP!
(ID:b11629966)
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毎年、教室の仕事で追われているこの時期は、冬休みに向かっての予定を 心で計算しています。 ↑ ↑ 教室の作ってるものがクリスマス向けで手順...
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