村山料理教室さんの新着ブログ（198/271） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

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２０１２年１０月の教室の予定、気ばかりあせる今日この頃・・・
２０１２年１０月の教室の予定、気ばかりあせる今日この頃・・・ 2012/09/24 UP! (ID:b12654841)
衣替えの季節です、入れ替えないとと思いながら、暑いです。 でも、急に涼しくなって秋のお洋服が必要になるんですよね。 教室は、秋の味覚が揃い...

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調理用バットで焼くケーキ
調理用バットで焼くケーキ 2012/09/24 UP! (ID:b12652254)
ブルーベリージャムとアーモンドを散らした軽い焼き焼き菓子。 水切りヨーグルトとサラダ油、卵、薄力粉、砂糖で軽いけどしっとりした生地です。 ...

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日曜日の晩ごはんは、揚げたてです。
日曜日の晩ごはんは、揚げたてです。 2012/09/23 UP! (ID:b12648897)
日曜日の夕食です。 きすの天ぷら!!ブラボー。 いつから、きすは高級魚になったんでしょうね～ これは、小さいのであんまりお高くございません...

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近所のローカルフード、たこ焼き３丁目
近所のローカルフード、たこ焼き３丁目 2012/09/23 UP! (ID:b12648079)
瑞穂区瑞穂通沿いにあるたこ焼きや ”たこ焼き３丁目” 食べログﾍﾟｰｼﾞ 以前名古屋女子大へ続く道にあったときから、 お母さんから、双子の...

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男子校文化祭～彼らは保護者に興味はないのだ
男子校文化祭～彼らは保護者に興味はないのだ 2012/09/22 UP! (ID:b12646014)
本日息子さんの学校は文化祭。 真面目～なテーマから、イマドキのものまで 種々雑多なクラス単位出し物があります。 そして、彼らは保護者に視線...

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9月13日 19:53に公開コメントいただきました谷澤さまへ
9月13日 19:53に公開コメントいただきました谷澤さまへ 2012/09/21 UP! (ID:b12642242)
9月13日 19:53に公開コメントいただきました谷澤さま お返事のメールをご指定のアドレスの送付しましたが、 ご覧いただけたでしょうか？...

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来週はフレンチ、で構成したけど、ごはんも食べたいな～
来週はフレンチ、で構成したけど、ごはんも食べたいな～ 2012/09/20 UP! (ID:b12639779)
秋になってきたので、軽い煮込み料理です。 サラダはあえる前の状態。 焼き菓子は、教室はもうちょっとざっくりした感じに仕上げる予定。 これは...

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９月第３週の教室、ぎょうざ、捏ねと焼きに集中
９月第３週の教室、ぎょうざ、捏ねと焼きに集中 2012/09/18 UP! (ID:b12634949)
ぎょうざは、お店で食べるのも、冷凍を焼くのもおいしいですが、 自分で作ったものはまた違ったおいしさです。 今回は、基本の材料、普通の包み、...

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チーズタルト、秋だよ、久しぶりにタルト生地をこねる。
チーズタルト、秋だよ、久しぶりにタルト生地をこねる。 2012/09/18 UP! (ID:b12636906)
砂糖を入れてないパート・プリゼに甘いチーズクリームを流し込んで しっかりと焦げ目がつく手前ぐらいに焼いた。 息子さんの誕生日用に、前日から...

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伊勢神宮のランチのおまけ
伊勢神宮のランチのおまけ 2012/09/18 UP! (ID:b12643538)
伊勢外宮近くのレストラン”cocotte山下”にて 鍋パフェ！珍しく息子さんがどうしても 食べたいとおっしゃった品。 ￥900でしたが、す...

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秋の果物三昧、ただいま愛知はフルーツ王国
秋の果物三昧、ただいま愛知はフルーツ王国 2012/09/16 UP! (ID:b12631498)
愛知産、梨＜豊水＞、ぶどう＜？、種無し＞、 無花果、飾りのすだち。 多分愛知県を離れると、もっと有名な産地の 果物が流通していると思われる...

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三重県の勢和多気に丹生というところがあります
三重県の勢和多気に丹生というところがあります 2012/09/16 UP! (ID:b12628980)
３連休の真ん中は三重県やや南勢に御用があってドライブ。 湾岸はいい感じの天気ですが、雨に降られる予感。 ２時間ほど伊勢自動車道終点近くまで...

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伊勢外宮の参拝道で上等ランチ、ココット山下
伊勢外宮の参拝道で上等ランチ、ココット山下 2012/09/16 UP! (ID:b12628979)
以前から気になっていたけれど、機会がなかったのに、 この３連休の真ん中の１１時２０分に電話したら、偶然にもテーブルが取れたよ！ それも、車...

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ＰＣでお買い物・・・クリックまでの所要時間はさまざま
ＰＣでお買い物・・・クリックまでの所要時間はさまざま 2012/09/14 UP! (ID:b12642241)
今週は、ＰＣでお買い物三昧・・・というか必要にせまられて。 ＤＶＤ以外はあんまり楽しいもの買ってないです、そして検討時間とお値段は無関係（...

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今週の”ぎょうざ”のアップです
今週の”ぎょうざ”のアップです 2012/09/14 UP! (ID:b12628978)
おなかヘリヘリ家族が焦っていたので、もうちょっと焼き目の写真にしたかったが、 これ一枚のみ、すぐにお箸をつけられてしまったよ、 んっ、さつ...

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夏休みが終わったので、ファミレスランチ
夏休みが終わったので、ファミレスランチ 2012/09/14 UP! (ID:b12621671)
御器所ロイヤルホストにて本日のランチセット。 話に夢中であんまり味わった記憶なし。 ｱｯﾌﾟﾙｼﾞｭｰｽ→ごはん→抹茶ﾗﾃ→ｺｰﾋｰのハズ...

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来週は"ぎょうざ”、餃子ではないのよ。
来週は"ぎょうざ”、餃子ではないのよ。 2012/09/13 UP! (ID:b12617199)
日本の家庭料理としての焼き”ぎょうざ”です。 ちょっとこじゃれた今風にしてみようと、花型に盛り付けてみましたが・・・・ 難しい、やっぱりお...

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スペイン王室御用達”CACAO　SAMPAKA”
スペイン王室御用達”CACAO　SAMPAKA” 2012/09/13 UP! (ID:b12619663)
スペイン旅行のお土産としていただいた。 （超）高級チョコレート。 ベルギーやフランスとはまた違った雰囲気。 CACAO SAMPAKA と...

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冷たいおやつはもうお終い
冷たいおやつはもうお終い 2012/09/11 UP! (ID:b12614660)
井村屋のあずきの缶詰を発見したので、 ちょっと薄めて （一応チンチンに温めてから冷やしてます） 白玉だんごを作って入れたもの。 息子さんの...

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９月第２週の教室、この秋最初のオーブン料理
９月第２週の教室、この秋最初のオーブン料理 2012/09/11 UP! (ID:b12610670)
昨日深夜のカミナリと雨はすごかったです。 本日曇っているけれど、蒸し暑い・・ 秋最初のオーブン料理は ペンネを具沢山のトマトソースであえて...

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