村山料理教室さんの新着ブログ（194/271） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

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松坂牛１ｋｇ！スジ肉だけどね・・・
松坂牛１ｋｇ！スジ肉だけどね・・・ 2012/12/14 UP! (ID:b12902305)
本日、松坂にて手に入れた松坂牛スジ肉1kg。 ＵＰしたら、微妙グロいかもしれないので お写真小さくしてみました。 洗って、湯でこぼして、お...

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来週はお正月料理の３つめ、今年最後の教室です。
来週はお正月料理の３つめ、今年最後の教室です。 2012/12/13 UP! (ID:b12899553)
来週は、お正月料理の第３弾、家族向けのごちそうです。 これ以外に、七福なますと呼ぶ、彩りのよい７種のごまあえと、 お肉の添えに、ブロッコリ...

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１２月第３週の教室、前週の地味な色合いを覆す？
１２月第３週の教室、前週の地味な色合いを覆す？ 2012/12/11 UP! (ID:b12893162)
先週のお正月料理①の地味、いや滋味な色合いのお料理を挽回するべく カラフルを目標に構成しました！ 手毬寿し５種と、煮しめ。煮物は冷ます時間...

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自分のクリスマスとして、女子買い物
自分のクリスマスとして、女子買い物 2012/12/10 UP! (ID:b12895725)
１２月に入ったので、ちょっとお買い物。 食料品はせっせと冷凍庫と貯蔵庫を消費中。 クリスマスの自分プレゼントに今年は小物？ オペラシューズ...

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忘れていたわ、今週は箸休めにアーモンドごまめ
忘れていたわ、今週は箸休めにアーモンドごまめ 2012/12/10 UP! (ID:b12890616)
手毬寿し、煮しめ、でこの"田作り”。焼きりんごのデザート、が今週の献立です。 ------------------------------...

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今朝の名古屋はうっすらと雪
今朝の名古屋はうっすらと雪 2012/12/10 UP! (ID:b12888719)
朝7：00のマンション前は、樹木と屋根は真っ白ですが、自動車の通る道は シャーベット状になった雪が踏まれています。パラパラ落ちてくる雪は ...

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１２月第２週のお菓子はカイコウシャオ
１２月第２週のお菓子はカイコウシャオ 2012/12/05 UP! (ID:b12879379)
今週のお菓子は”開口笑”、カイコウシャオと いいます。 北京あたりの普通の揚げ菓子みたいです。 割れ目が大きく開いた口にみえるとの名前から...

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１２月第１週の教室、正統なおせち料理５種のはず
１２月第１週の教室、正統なおせち料理５種のはず 2012/12/05 UP! (ID:b12876396)
お正月料理第１弾は、正統なおせちのお料理を５つほど作ります。 赤い半月盆には、さわら幽庵焼き、鮭を巻いた昆布巻き、金柑蜜煮、 竜眼卵、菊花...

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銀杏の皮剥きは面倒なのよ！
銀杏の皮剥きは面倒なのよ！ 2012/12/04 UP! (ID:b12872287)
教室の茶碗蒸しのために、銀杏の皮剥いてます。 そとの殻は、くるみ割りでは大きすぎて、私はごついペンチを愛用？ チカラ加減が必要なので、これ...

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このためにＬセットを食べる、マクドにて
このためにＬセットを食べる、マクドにて 2012/12/01 UP! (ID:b12863920)
ただいまマクドナルドにてＬセットにすると このマグネットいただけます！ クリップ付きのマグネットが好きだ。 冷蔵庫にくっつけても、はんさん...

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来週のデザートの焼きりんご
来週のデザートの焼きりんご 2012/12/01 UP! (ID:b12882349)
デザートに丸まま１このりんごはキツイ。 スペイン風ってのは、赤ワインをドボドボかけます(笑） 献立も詳細は2012年12月の予定をみてくだ...

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おまけの巻きすし
おまけの巻きすし 2012/12/01 UP! (ID:b12887528)
試作の手毬寿しをうちで夕食にだすため、お気軽（夕食）バージョンにしようと パイレックスにかえてみた。あ~ら、女子の手作り弁当のようだ（自分...

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来週はお正月向けに、可愛いお寿しと渋い煮〆
来週はお正月向けに、可愛いお寿しと渋い煮〆 2012/12/01 UP! (ID:b12869592)
生の魚の寿しは鮨やさんでいただくもの。家のお寿しは別物だと思ってます。 でも、意外とすきなんだよ、自分で作るおうちのお寿し。 献立も詳細は...

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こっそり居るのよ サンタクロース
こっそり居るのよ サンタクロース 2012/11/29 UP! (ID:b12861508)
フルーツに隠れるようにサンタさんもいます。 人数分にカットする目印に使用中（フフフ）

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来週のおせち料理5品
来週のおせち料理5品 2012/11/28 UP! (ID:b12858377)
おせち料理は細かい作業が目白押しですが、茶碗蒸しも作ります！ --------------------------------------...

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さあ、来週は おせち料理の始まり
さあ、来週は おせち料理の始まり 2012/11/28 UP! (ID:b12855259)
献立も詳細は2012年12月の予定をみてください。 ------------------------------------------ ...

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12月第1週の教室、やっとケーキにたどりついたよ
12月第1週の教室、やっとケーキにたどりついたよ 2012/11/27 UP! (ID:b12852043)
11月中旬より、クリスマス用のハレのごはんとして2週続けておりましたが、 やっとクリスマスケーキ！！これを作ればクリスマスごはんは完成だ♪...

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女子買い物、コーセープレディアのクレンジング
女子買い物、コーセープレディアのクレンジング 2012/11/26 UP! (ID:b12848840)
コーセー化粧品、PrediaのファンゴＷクレンズEX このシリーズのヘアケア製品を気に入っていたが 最近ご無沙汰・・・・ で、気になるくす...

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シュン、息子のガサいれ（涙）
シュン、息子のガサいれ（涙） 2012/11/26 UP! (ID:b12863510)
友人のお話にとても共感できたのでひとつ。 息子（高２）と娘（中１）がいるおうちで 自分が不在のときに、おやつというかお菓子が なくなると、...

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冬の恒例行事？味噌煮込みうどん
冬の恒例行事？味噌煮込みうどん 2012/11/24 UP! (ID:b12844886)
寒くなると、ママがどうしても山本屋の味噌煮込みが食べたいと唐突におっしゃる。 彼女が絶対ココという”中日ビル地下店”にて、かしわ、ゴハン付...

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