- 村山料理教室さんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと

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¥1250+974+αの白シャツ
2016/11/18 UP!
(ID:b16448218)
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ユニクロの値引き品で買った白シャツにレースを張って、ボタンをかわいいのに付け替えました。 なので、¥1250はシャツ代、¥974はパーツ代で...
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11月第3週の教室、好評のチーズケーキ
2016/11/16 UP!
(ID:b16443868)
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今週の教室は、4教室とも満席に近く、私としてはケーキ?ごはん?どっちに人気なのか不明だったのですが、いらっしゃる皆様ケーキ!だけどごはんも気...
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12月教室のおせち料理試作中・・
2016/11/15 UP!
(ID:b16441545)
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日曜、月曜と12月の教室のお料理試作中です。全部を作ってお重につめてみました。例年よりも大人好みの内容になっています。 単品のブラッシュアッ...
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ママの勘違いのクリスマス飾り
2016/11/14 UP!
(ID:b16439289)
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上前津教室でクリスマス飾りを出しましたが、毎年ママはリースやサンタの飾りとともにこのマトリョーショちゃんも出してきます!なぜに? ちなみにこ...
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頭の中はおせち料理でいっぱい
2016/11/11 UP!
(ID:b16434377)
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来週のケーキを切り分けました、ですが、指あとがついてたよ、ごめん~ 今年のクリスマス向けのお菓子ですが、私の中ではすでにクリスマスは終了して...
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11月第2週の教室
2016/11/10 UP!
(ID:b16431196)
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急に寒くなって教室は夕方からストーブを入れました、冬です。 2週目の教室は、すこしごちそうな中華です。本来は豚三枚肉の塊で作る東坡肉を薄切り...
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黄色になりかけの柚子
2016/11/09 UP!
(ID:b16429137)
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知人の庭で採ってもらった柚子です。まだ柑橘類の香りで、柚子の柔らかな香りはしません。 皮を刻んで、料理に添えると冬の一品に変わります。一気に...
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来週は思いのほか混んできたチーズケーキ
2016/11/08 UP!
(ID:b16426943)
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今週のバラ肉重ね煮で作るの東坡肉も始まってませんが、来週のケーキ! 水曜、木曜混んでます。 ケーキじゃなくて、和風のスープかけごはんが家人に...
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IKEA耐熱グラスで冬支度
2016/11/06 UP!
(ID:b16423707)
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寒くなりそうなので、といっても土日の昼間は半そででもいけそうなお天気ですが。 衣類やお布団の入替と同時に、食器も少しばかり入れ替えています。...
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今週の仕込みは、冷凍庫と食品庫だけで考える
2016/11/06 UP!
(ID:b16423706)
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今週は、少し教室数も少ないし、自分のことができる予定なのでストックは完成品でなく、もう一手順かける半加工品(?)です。 豚ロースのパン粉つけ...
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便利なものができてくる、フルーツピュレ
2016/11/04 UP!
(ID:b16419721)
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ラ・フルティエールの冷凍フルーツ・ピュレです。これはフランボワーズ。 フルーツピュレは、きれいなお菓子を作るときにあるといいなとおもう材料で...
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昨日のおやつ、ドンクの焼き菓子
2016/11/03 UP!
(ID:b16416663)
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最近気に入っているドンクの焼き菓子です。焼き立てパンのコーナーの端や柱影にひっそりと置かれているもの。イタリアパネトーネの生地で小さく作られ...
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11月2週、クイックだけれどごちそうの中華
2016/10/31 UP!
(ID:b16409936)
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今週のニョッキの週も始まっていませんが、来週のお料理の予告です! お料理の内容については、11月の予定を見てくださいね。 ---------...
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作り置きも秋冬仕様?
2016/10/30 UP!
(ID:b16408815)
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月末、月初は忙しいので久しぶりのストック料理。昨日から冬物衣類の入れ替えもなんとか終えて冬支度着々と(?あんまりしないけどさ)進んでます。 ...
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来週は手打ちパスタ、ニョッキ
2016/10/27 UP!
(ID:b16401658)
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毎回ニョッキは千雨に作んないと、膨らむってわかってるのに、今回も大きくなっちまった! 教室は、こころして小さく作りたいです。 お料理の内容に...
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10月第4週の教室、最新家庭中華
2016/10/26 UP!
(ID:b16400554)
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あっという間に、10月後半です。第4週の普通のごはんは中華で。 立派なえびを使った青梗菜としいたけのオイスターソース炒め。えびの殻の剥き方、...
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基本のコストコに戻ってみる
2016/10/25 UP!
(ID:b16398816)
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久々にコストコお買い物。 お肉やフルーツと毎回材料系を購入していましたが、久々なので基本に戻ってピザとケーキを買いました。っていうか、ふるさ...
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