- 村山料理教室さんのmyレシピブック
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足あと

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かりんとう饅頭の賞味期限
2017/02/02 UP!
(ID:b16603475)
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大垣みやこ屋のかりんとう饅頭です。久しぶりに食べておいしかった~ 油で揚げて表面の皮がかりっかりっで、ほんのり黒糖の甘味がします。 ですが、...
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教室製菓用チョコレートを買う
2017/01/31 UP!
(ID:b16598677)
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2月のチョコレートケーキは、定番ガトー・ショコラの配合よりも軽く仕上げるためアーモンドプードルを使います。多分ガトー・ショコラ・ナンシーって...
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続いて、正統ウエスタン映画を見る
2017/01/29 UP!
(ID:b16595969)
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金曜日封切のアメリカ映画「マグニフィセントセブン」見てきました。 ええ。イビョンホン見たいママの付き合い! ストーリーはユル・ブリンナーとマ...
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パンを買い忘れて、スコーンを焼く
2017/01/27 UP!
(ID:b16591295)
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1月初旬から、お餅やストックの食パンやバケットを食べていたので、油断していたら朝ごはん用のパンを切らしました! 主人も息子さんも帰ってこない...
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1月第3週の教室、ホワイトソースから
2017/01/25 UP!
(ID:b16587204)
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雪は降っていませんが名古屋は冷たいです。 そんな日の夕食にシーフードミックスを使ったクリームシチュー。冷凍のシーフ^ドミックスだけれは旨味が...
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来週も寒そう、お料理はクリームシチュー
2017/01/20 UP!
(ID:b16578023)
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来週のお料理内容については2017年1月の予定をみてくださいね。 -------------------------------------...
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それぞれのiPhone
2017/01/19 UP!
(ID:b16576242)
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ただいまテーブルの上に4このiPHONEがいます! 主人の会社のSEと自分の7(ブラックジェット)、息子さんの7(ブラック)、不本意ながらガ...
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1月第1週の教室の続き、米粉スコーン
2017/01/18 UP!
(ID:b16573709)
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今週の米粉のスコーン、ホットビスケットです。表面はサクサククッキー、中はホロリと崩れる食感です。 りんごのすりおろししょうがを入れたアップル...
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1月第2週、根菜を食べる筑前煮
2017/01/17 UP!
(ID:b16572002)
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雪はないけれど冷えきった名古屋です。 今週は、根菜をたっぷり入れた甘口醤油味の筑前煮、もやしの塩昆布あえ、白菜とあたりめの冷凍漬物という和食...
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「味仙」はもうムリかもしれない
2017/01/16 UP!
(ID:b16569267)
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雪は解けたけど、冷え冷えの日曜日は中区大須「味仙」にて夕食。 多分私は10年ぶりぐらい、というのもにんにく弱いから。息子さんデビューでした。...
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名古屋は積雪
2017/01/15 UP!
(ID:b16566574)
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昨晩からひっそり落ちていた雪が積もりました。慣れない雪に町は静まり返っています。 10時なのに静かだ〜、受験生が大変。 主人が出かけるのをた...
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冷え込む名古屋で精進のお蕎麦料理
2017/01/14 UP!
(ID:b16564403)
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冷え込む名古屋ですが、木、金曜日と教室ないので自分のことしています。 体調すぐれないと買い物欲がでず、今年の冬はバーゲン行かずじまいかも!そ...
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来週は筑前煮と生姜風味のジャム
2017/01/12 UP!
(ID:b16560679)
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来週のお料理内容については2017年1月の予定をみてくださいね。 -------------------------------------...
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1月1週の教室、シンプルな材料と調理
2017/01/11 UP!
(ID:b16559220)
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2017年最初の教室は、お正月で疲労(?)の主婦と胃腸とお財布のためのシンプルな材料と調理の4品です!といったら、初回に主婦6人。。。予想外...
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おせち最後の活用はパウンドケーキ
2017/01/09 UP!
(ID:b16555010)
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おせち用にママが作った黒豆を火を通し直していたが、最後は抹茶のパウンドケーキに入れました。 お休みに買った雑誌「料理通信」の今月のデーマ「お...
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