村山料理教室さんの新着ブログ(127/271) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

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2月1、2週目の教室、食べ過ぎそうなチョコレートケーキ
2月1、2週目の教室、食べ過ぎそうなチョコレートケーキ 2017/02/02 UP! (ID:b16604501)
2月の最初の教室は、バレンタインデイを考えた献立です。 セロリをたっぷりいれたミートボールのトマト煮に、アクセントでミニトマトを最後に入れま...

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かりんとう饅頭の賞味期限
かりんとう饅頭の賞味期限 2017/02/02 UP! (ID:b16603475)
大垣みやこ屋のかりんとう饅頭です。久しぶりに食べておいしかった~ 油で揚げて表面の皮がかりっかりっで、ほんのり黒糖の甘味がします。 ですが、...

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教室製菓用チョコレートを買う
教室製菓用チョコレートを買う 2017/01/31 UP! (ID:b16598677)
2月のチョコレートケーキは、定番ガトー・ショコラの配合よりも軽く仕上げるためアーモンドプードルを使います。多分ガトー・ショコラ・ナンシーって...

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続いて、正統ウエスタン映画を見る
続いて、正統ウエスタン映画を見る 2017/01/29 UP! (ID:b16595969)
金曜日封切のアメリカ映画「マグニフィセントセブン」見てきました。 ええ。イビョンホン見たいママの付き合い! ストーリーはユル・ブリンナーとマ...

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正統フレンチをいただく「グラン・ドゥ・ターブル・キタムラ」
正統フレンチをいただく「グラン・ドゥ・ターブル・キタムラ」 2017/01/29 UP! (ID:b16595968)
友人の付き合いで、東区主税町のフレンチレストラン「グラン・ドゥ・ターブル・キタムラ」にてランチを満喫。一応¥5500のコースを少しご優待価格...

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パンを買い忘れて、スコーンを焼く
パンを買い忘れて、スコーンを焼く 2017/01/27 UP! (ID:b16591295)
1月初旬から、お餅やストックの食パンやバケットを食べていたので、油断していたら朝ごはん用のパンを切らしました! 主人も息子さんも帰ってこない...

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来週はもう2月教室、久々ホールのチョコレート焼き菓子
来週はもう2月教室、久々ホールのチョコレート焼き菓子 2017/01/26 UP! (ID:b16589297)
来週のお料理内容については2017年2月の予定をみてくださいね。 ※月末、月初でスケジュール見えないかもしれませんが、1週目に来てくださる方...

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1月第3週の教室、ホワイトソースから
1月第3週の教室、ホワイトソースから 2017/01/25 UP! (ID:b16587204)
雪は降っていませんが名古屋は冷たいです。 そんな日の夕食にシーフードミックスを使ったクリームシチュー。冷凍のシーフ^ドミックスだけれは旨味が...

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2017年2月の教室の予定、バレンタインもひな祭りも
2017年2月の教室の予定、バレンタインもひな祭りも 2017/01/22 UP! (ID:b16583016)
1月の寒さがまた来るようです、2月も温かいお料理をそろえてみました。バレンタインデイ向けのチョコレートケーキや、2月末はひな祭り献立をいれて...

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来週予定の追加、油断していたバレンタインデイ
来週予定の追加、油断していたバレンタインデイ 2017/01/22 UP! (ID:b16581320)
クリームシチューのときのお菓子を悩んでたんですが、CMでバレンタインデイが近いことに気づき、2月最初にチョコレートケーキ作るので、今週は一番...

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来週も寒そう、お料理はクリームシチュー
来週も寒そう、お料理はクリームシチュー 2017/01/20 UP! (ID:b16578023)
来週のお料理内容については2017年1月の予定をみてくださいね。 -------------------------------------...

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それぞれのiPhone
それぞれのiPhone 2017/01/19 UP! (ID:b16576242)
ただいまテーブルの上に4このiPHONEがいます! 主人の会社のSEと自分の7(ブラックジェット)、息子さんの7(ブラック)、不本意ながらガ...

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1月第1週の教室の続き、米粉スコーン
1月第1週の教室の続き、米粉スコーン 2017/01/18 UP! (ID:b16573709)
今週の米粉のスコーン、ホットビスケットです。表面はサクサククッキー、中はホロリと崩れる食感です。 りんごのすりおろししょうがを入れたアップル...

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1月第2週、根菜を食べる筑前煮
1月第2週、根菜を食べる筑前煮 2017/01/17 UP! (ID:b16572002)
雪はないけれど冷えきった名古屋です。 今週は、根菜をたっぷり入れた甘口醤油味の筑前煮、もやしの塩昆布あえ、白菜とあたりめの冷凍漬物という和食...

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「味仙」はもうムリかもしれない
「味仙」はもうムリかもしれない 2017/01/16 UP! (ID:b16569267)
雪は解けたけど、冷え冷えの日曜日は中区大須「味仙」にて夕食。 多分私は10年ぶりぐらい、というのもにんにく弱いから。息子さんデビューでした。...

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名古屋は積雪
名古屋は積雪 2017/01/15 UP! (ID:b16566574)
昨晩からひっそり落ちていた雪が積もりました。慣れない雪に町は静まり返っています。 10時なのに静かだ〜、受験生が大変。 主人が出かけるのをた...

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冷え込む名古屋で精進のお蕎麦料理
冷え込む名古屋で精進のお蕎麦料理 2017/01/14 UP! (ID:b16564403)
冷え込む名古屋ですが、木、金曜日と教室ないので自分のことしています。 体調すぐれないと買い物欲がでず、今年の冬はバーゲン行かずじまいかも!そ...

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来週は筑前煮と生姜風味のジャム
来週は筑前煮と生姜風味のジャム 2017/01/12 UP! (ID:b16560679)
来週のお料理内容については2017年1月の予定をみてくださいね。 -------------------------------------...

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1月1週の教室、シンプルな材料と調理
1月1週の教室、シンプルな材料と調理 2017/01/11 UP! (ID:b16559220)
2017年最初の教室は、お正月で疲労(?)の主婦と胃腸とお財布のためのシンプルな材料と調理の4品です!といったら、初回に主婦6人。。。予想外...

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おせち最後の活用はパウンドケーキ
おせち最後の活用はパウンドケーキ 2017/01/09 UP! (ID:b16555010)
おせち用にママが作った黒豆を火を通し直していたが、最後は抹茶のパウンドケーキに入れました。 お休みに買った雑誌「料理通信」の今月のデーマ「お...

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