新玉ねぎとイカのサラダ

作り方

1. 1.

   イカが浸かるくらいのお湯に酒を加えて、イカを茹でる。
   

2. 2.

   玉ねぎをスライスし、大葉、みょうがも切っておく。
   

3. 3.

   薬味と玉ねぎ、切ったイカをゴマポン酢であえる。
   

ワンポイントアドバイス

イカは、やわらかくしたいので、弱火でゆっくり火をとおしてください。

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• 2019/04/21 UP!

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