牛肉の三色カフェランチボウル

作り方

1. 1.

   ほうれん草は茹でて水気を切っておく
   卵に砂糖をいれ　しっかり混ぜる
   

2. 2.

   フライパンにごま油大さじ２を熱し　卵液を流し入れ　泡立て器で攪拌しながら
   炒り卵をつくる
   

3. 3.

   フライパンにごま油大さじ３を熱し　牛肉をいれ炒め火が通ったら　おろし生姜を加えて炒める
   水、砂糖、醤油をいれ煮詰める
   

4. 4.

   温かいご飯の上に炒り卵、ほうれん草、肉をのせて完成
   

ワンポイントアドバイス

牛肉のしぐれ煮は多めに作っておいて
お弁当などにも活用〜

記事のURL：http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/entry-11711450549.html

• (ID: r679643)
• 2013/11/26 UP!

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