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玉葱と枝豆の和ピッツァ風 レシピ

玉葱と枝豆の和ピッツァ風
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

餃子の皮に玉葱と枝豆、鰹節、塩昆布等を乗せてオーブントースターで焼くだけのお手軽な一品です。

材料

  1. 餃子の皮　4枚
  2. 玉葱（中）　1/6個程度
  3. 鰹節　２つまみ
  4. 枝豆（冷凍）　12粒程度
  5. ピザ用チーズ　適量
  6. 塩昆布　2つまみ程度
  7. マヨネーズ　適量
  8. 白炒りごま　少々
  9. レモン汁　お好み量
  10. 大葉　1枚～
  11. 一味・七味等　お好みで少々

作り方

  1. 1.

    玉葱は繊維に垂直にスライスする。
    枝豆は解凍してさやから外す。

  2. 2.

    天板に餃子の皮を並べて鰹節を乗せ、その上に玉葱を広げて乗せる。枝豆を散らしてピザ用チーズを乗せる。

  3. 3.

    塩昆布をふってマヨネーズを絞り、胡麻をふってオーブントースターで5分程こんがり色がつくまで焼いて取り出す。

  4. 4.

    レモン汁をふって手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味等ふってお召し上がりください。

ワンポイントアドバイス

レモン汁はたっぷりめにふるとさっぱりいただけます。
マヨネーズ、チーズの量はお好みでどうぞ。

記事のURL：http://ameblo.jp/mickeyanne01/entry-11345974115.html

  • (ID: r481607)
  • 2012/09/04 UP!

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