ポン酢とメープルシロップのオクラパスタ

作り方

1. 1.

   イカは内臓を取り除き、輪切りにして、足は食べやすい大きさに切って耐熱皿にのせて、酒、レモン汁をふりかけ、ラップをします。
   

2. 2.

   １を５００ｗのレンジで１分程度温めます。
   

3. 3.

   オクラは、さっと茹でて小口切りにします。紫玉葱は粗微塵切り、生姜は微塵切りにします。
   

4. 4.

   ボウルにＡを混ぜ合わせた物、２、３を加えて混ぜ合わせます。
   

5. 5.

   水の量の１％の塩を加えたお湯で指定の茹で時間通りにパスタを茹で、水で締めて良く水気を切り、４に加えて絡めます。
   

6. 6.

   お皿に盛りつけます。
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1051923)
• 2016/04/19 UP!

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