オイスターソース味のねこまんま

作り方

1. 1.

   熱したフライパンにごま油をひき、生姜・豚肉・椎茸・大根を炒めたら、水を加え、砂糖・酒・オイスターソースを加えて煮る
   

2. 2.

   かにかま・塩を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける
   

3. 3.

   ごはんを入れた丼に２をのせ、刻んだ三つ葉、ブラックペッパーをふる
   

ワンポイントアドバイス

ブラックペッパーが味を引き締めてくれます

記事のURL：http://mikkono.blog34.fc2.com/blog-date-20081227.html

• (ID: r1080)
• 2008/12/27 UP!

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