エバラ万歳！☆豚コマと豆腐の黄金蒸し

作り方

1. 1.

   豆腐は1晩水切りします。豚コマ肉は合わせ調味料を揉み込んでおく。ニラは食べ易い長さに、豆腐は1〜2cmほどに切る。
   

2. 2.

   シリコンスチマーにニラ半量を敷き込み、豆腐をのせ、更にその上に豚肉とニラをのせます。乗り切らないようなら適当に散らして。
   

3. 3.

   レンジで7分程加熱して、取り出したらそのまま4〜5分ほど放置。豆腐を崩しすぎないように、全体を混ぜ合わせてできあがり！
   

4. 4.

   そのまま食卓へGO!混ぜながらお召し上がり下さい！
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1045447)
• 2016/04/18 UP!

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