ドライトマトと割り干し大根のホルモン(もつ)煮(常備菜)

作り方

1. 1.

   鍋に、
   戻して水切りをした＠とその他の具材を入れ浸る程度の水＋戻し汁＋粉末だし（白だしでも）を加え中火の弱火でクツクツ煮る。
   

2. 2.

   仕上げに＊を加えひとに立ちさせれば完成です”
   

ワンポイントアドバイス

ホルモンはお好きな物をお使い下さい。食感、旨味を残したいので煮過ぎない様にしましょう。。
細かく刻んでパスタソースでも、冷やしてそのままおつまみにも美味しいおかずです＾＾

記事のURL：http://ameblo.jp/fann2580/entry-11357799346.html

• (ID: r503252)
• 2012/10/21 UP!

他のホルモンのレシピ（4,359件）

• こってり美味しい、ホルモン味...
• 君乃家さんの味付けホルモンも...
• ホルモンとキャベツの甘ピリ辛...
• 【ミノの湯引きの作り方】ホル...
• 牛ホルモンのにんにく味噌炒め

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方 > 豚レバー・ホルモンのレシピ・作り方（512）
• 野菜のレシピ・作り方 > 大根のレシピ・作り方（70,654）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（458,076）
• 野菜のレシピ・作り方 > トマトのレシピ・作り方（129,842）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,845）