黒酢オニオンわさびステーキソース

作り方

1. 1.

   すり下ろした玉ねぎと、油を入れて
   玉ねぎの甘みが出るまで炒める。
   

2. 2.

   合わせ調味料を加えて煮詰め。ややトロっとしたら
   大2程残して、合わせたボウルに取り出す
   

3. 3.

   そのタレが少し残った状態で、お肉をさっと両面、
   焼く（焼きすぎないように注意）
   

4. 4.

   煮詰めたソースにわさびを加えて、
   お肉にかけていただきます。
   

ワンポイントアドバイス

お肉を焼きすぎないよう、早めに取り出してください。

記事のURL：http://ameblo.jp/sutaro-cooking/entry-11663615906.html

• (ID: r688661)
• 2013/12/17 UP!

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