とらばたーさんの新着ブログ(8/31) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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高野豆腐の白煮
2013/04/17 UP!
(ID:b13246238)
秋刀魚山椒ごはんとやっぱり美味しい高野豆腐の白煮 ほ!ほんとだっ!! 高野豆腐の魅力満載。 ふわっとくずれる感じが卵にも似ているような、 ...
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朝ごはん*草餅朝食&和朝食&ドーナツ朝食
2013/04/17 UP!
(ID:b13244918)
・草餅磯辺焼 ・きな粉草餅 ・人参と青梗菜の塩麹炒め ・ウスターソース漬け豚レバー 丸子の市でゲットしたよもぎ入り切り餅を磯辺焼ときなこに...
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カップ酒の肴*静岡おでん&塩麹焼鳥
2013/04/11 UP!
(ID:b13229334)
今日はお休みなので、 また一人台所ごっこした。 冷蔵庫に、 いつどこで買ったのかどうにも思い出せないカップ酒を発見して、 何この偶然! ち...
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ワインの肴*クリームチーズ南瓜&豚肩ロースのパテ、他
2013/04/11 UP!
(ID:b13226232)
クリームチーズ南瓜 レシピ 角切り南瓜300gに塩を適宜まぶして蒸す。 熱いうちにレーズンひとつかみとクリームチーズ60gを合わせ、 チー...
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ごはんのお供*鮭フレーク&鮪フレーク
2013/04/08 UP!
(ID:b13220636)
鮭フレーク 茹でた塩鮭の血合いと骨と皮を除いて細かくほぐし、 酒を加えて鍋で煎りつけて、塩で味を整える。 こんがり焼いた塩鮭を骨だけ除いて...
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赤カレイの煮付けと高野豆腐
2013/04/05 UP!
(ID:b13212202)
赤カレイの煮付け また道場六三郎さんのレシピより、 煮汁の割合 酒6 みりん1 濃い口醤油1 砂糖0.5 こっくり濃い味に湯通しした灰干し...
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また寿司!高野豆腐の巻き寿司、他
2013/03/27 UP!
(ID:b13186403)
巻き寿司 高野豆腐 アボカド 卵焼き かんぴょう ほうれんそう 桜でんぶ 高野豆腐の袋の裏に描いてある通り煮汁を作り、汁気が無くなるまで煮...
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炊き合わせ&ヤリイカの煮付け&ばらずし
2013/03/26 UP!
(ID:b13183459)
和風気分続く! 古いお椀をゲットしたら、 こ!これは! (ヒラメキ!) ・・・法事のお膳につく煮物をイメージした、 炊き合わせに初チャレン...
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パンケーキ朝食みっつ
2013/03/22 UP!
(ID:b13172306)
ひとつめ 中力粉+牛乳+砂糖+塩+サラダオイル+酒粕+ドライイースト入りオーバーナイト生地。 バター炒めのリンゴを生地でとじたパンケーキ。...
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新年会に寿司!椎茸コロッケ他
2013/03/18 UP!
(ID:b13158066)
寿司盛り合わせ大皿 ・サーモンにぎり ・鯖棒寿司 ・いなり寿司 ・かんぴょう巻き ・卵焼き 袋に描いてあった通り、かんぴょうを洗って塩揉み...
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江戸前サーモンにぎり&細巻き、他
2013/02/25 UP!
(ID:b13101183)
さあ!私のゲットしたお皿初公開! 菊花図大皿でございます。 ・・・スデに持ってるのとほとんど似たような感じで驚いた? ちがいますから〜 前...
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タルタルソース添え牡蠣フライ&くるりん海老のアヒージョ、他
2013/02/24 UP!
(ID:b13098322)
牡蠣フライ 今期お初の牡蠣フライ♪ なぜなら、それは牡蠣の味がのってくるこの時期まで、 浜名湖牡蠣のキロ買いを我慢してみたからであ〜る。 ...
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魚介三種*蛸・鰤・秋刀魚
2013/02/23 UP!
(ID:b13095903)
地蛸のお造り その日よらっせでゲットしたのは、茹で蛸1000円/390g舞阪産 茹でてあったの初めて。 非常に歯切れ良く上手にゆだってた!...
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リンゴのバターソテーとバナナのせ酵母パンケーキ
2013/02/23 UP!
(ID:b13093398)
リンゴのバターソテーとバナナのせ酵母パンケーキ 生クリームと杏ジャムものせた。 分量適当、ホシノ酵母入りの前日仕込んだ生地使用。 ま〜い〜...
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胡麻豆腐チキンナゲット&鶏ハムのお造り、他
2013/02/22 UP!
(ID:b13092551)
胡麻豆腐チキンナゲット レシピ 6人分くらい 鶏胸大2枚、卵2個、軽く水切り木綿豆腐1丁、炒り胡麻、片栗粉大さじ1くらい、 塩、胡椒、ガー...
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チョコレート薔薇クッキー&いちご薔薇クッキー
2013/02/16 UP!
(ID:b13076599)
画像で見つけて一目惚れしてしまったステキクッキー♪ 乙女心ワシヅカミ〜 俄然やる気になって、すぐさまチャレンジだっ! (構想三年とかザラな...
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金目の煮付け&アヒージョ2種類
2013/02/13 UP!
(ID:b13066733)
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焼ちくわの蒲焼と玉ねぎピクルス入り南瓜サラダ
2013/02/12 UP!
(ID:b13063771)
焼きちくわの蒲焼 煮物用の焼きちくわ、なんとなくお初に蒲焼にしてみたら、 いつも使ってた生食用ちくわなんかより、ずっとずっとうなぎにそっく...
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カタクチイワシ一箱*天麩羅、マリネ、アンチョビ他
2013/02/10 UP!
(ID:b13058109)
小イワシの梅紫蘇天麩羅 一箱分のいわしを良く洗って、頭を切って腹もちょっと斜めに切り落とし、 内臓を出して骨の側の血合いをぎゅっと爪でなぞ...
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メダイの薄造りとナマコ酢、他
2013/02/06 UP!
(ID:b13047260)
メダイの薄造り 先週の休日もまた遠くまでお魚行脚に出かけた私、 今回はピカピカの真鯖ゲットならず・・・ このところの私は連日、さばさばさば...
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