とらばたーさんの新着ブログ(10/31) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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野菜4品♪そぼろ蓮根・冬至の南瓜サラダ・ツナ人参キャベツ・舞茸ブロッコリー胡麻おかか和え
2012/12/21 UP!
(ID:b12921010)
そぼろ蓮根 [作り方] 豚ひき肉100gと生姜の粗みじん切りを胡麻油少々でぱらぱらに炒め、 薄切りの蓮根一節分を加えて油をなじませ、 酒と...
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おつまみ3種♪焼ハラペーニョ・海苔カマンベール・魚醤煮豚
2012/12/19 UP!
(ID:b12915495)
焼ハラペーニョ [作り方] 生ハラペーニョを縦半分に切り、種を除いてクリームチーズを詰め、 5%塩分で作った塩豚の薄切(又は生ハム、パンチ...
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ダブルチョコレートビスコッティ&100%ライ麦パン&フルーツナッッツ30%ライ麦パン
2012/12/11 UP!
(ID:b12893138)
だ〜い好きビスッコッティ、久々。 (・・・嫌いなモノあるのん?) 過去、何度も作ったがレシピの変更は止まらない。 気に入ったお題に着手する...
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長芋トマトごはん&アボカド塩辛&ニギス自家製冷蔵庫干物
2012/12/06 UP!
(ID:b12878088)
鰹節かけすぎ?内容わかんない??? ・・・すっごく長芋が食べたかった。 長芋トマトごはん 長芋は均一におろさずに、叩き潰してところどころし...
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魚介三品♪牡蠣きのこチャウダー朝食&ニギス天麩羅&サーモン握り
2012/11/30 UP!
(ID:b12861012)
アサリのチャウダーが大好きで良く作るけど、 おや?それ牡蠣でも作れるじゃん!って今期に初めて気がついた・・・ お気に入り冷凍キノコミックス...
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おやつ会♪かもめ食堂風シナモンロール&ブラジル風プリン
2012/11/22 UP!
(ID:b12837625)
一度作りたいと思いながらもう何年もたって、やっと実現したシナモンロール。 グリーンカルダモンをむくトコロからスタート。 レシピの半分の大き...
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ステーキポテト&コーンサラダ&庭ミントのモヒート
2012/11/15 UP!
(ID:b12816315)
ここしばらく海外ドラマにはまっている。 最初のは「バーンノーティス」マイアミが舞台のスパイもの。 主役のスパイ、マイケルがヨーグルト好きで...
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アメリカンアップルパイと角切りリンゴヨーグルト
2012/11/11 UP!
(ID:b12803580)
肌寒くなる頃に紅玉を見つけると、かなりわくわくするですよ! 少女時代(あれ5年生だったと思う)に作ったアップルパイはフランス式。 パイ生地...
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ロース杏煮豚とにんじん艶煮
2012/11/04 UP!
(ID:b12781561)
ロース杏煮豚 [材料] ・豚ロース塊 600g ・酒 大さじ2 ・杏ジャム 大さじ2 ・砂糖 大さじ3 ・醤油 大さじ4 [作り方] ロー...
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ひらごいわし煮干しおでん
2012/11/03 UP!
(ID:b12778844)
「ひらごいわし(まいわし)煮干し」その存在に今までちいとも気付かなかったけど、実家の町の名産らしい。 この煮干しのすばらしい点は煮てもくず...
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一皿ごはん/あんこトーストwithサラダ&ヤリイカカレー&鶏むね丼
2012/10/23 UP!
(ID:b12740824)
炭水化物&タンパク質他の三組様。 御案内〜♪ あんこトーストwithサラダ [作り方] 食パンに自家製小豆あんをのせてトースターでカリッと...
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お安い肴〜ししゃも天麩羅&すだちトマト&ユッケ風きつねサラダ
2012/10/21 UP!
(ID:b12735995)
お安いざます!な一皿、三段盛り!! (あれ?いつもお安いっけ?) ししゃも天麩羅 [作り方] ししゃもに小麦粉をまぶし、天麩羅衣をくぐらせ...
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サーモンにぎり寿司&そぼろ肉じゃが
2012/10/16 UP!
(ID:b12720015)
うちでにぎり寿司を作るのは前をもう覚えてないくらいに久々。 いつもここのこれとかこの寿司を非常にうらやましく思っていたのだけど、 ずっとサ...
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昨日の肴*椎茸レバーペースト他
2012/10/12 UP!
(ID:b12709061)
・椎茸レバーペースト ・アボカドわさび ・カンパチあら煮 ・塩ゆで枝豆 ・ホイル焼エノキバター ・塩豚ロースソテー 画像無し 休日、DVD...
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ラム酒風味バター芋&バジルトマトチキンソテー&いとこ煮
2012/10/08 UP!
(ID:b12695021)
つまりはフライパンで作る大学芋。 昨日の私の朝食。 ラムとバターの香り高く、 カフェオレといただくとちょっととまらん美味しさなの。 でも、...
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イカときのこの赤ワイン炒めとローズマリーポテトとチキンマカロニグラタン
2012/10/05 UP!
(ID:b12687400)
昨日の肴な夕食。 イカときのこの赤ワイン炒め このどうにも美味そうな肴をこちらで見てから、 ずっとピカピカのスルメイカを狙っててやっと叶っ...
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しらすご飯と辛味噌茄子鶏と冷しゃぶ
2012/10/03 UP!
(ID:b12681700)
しらすごはん しらすを茗荷と混ぜてごはんにのっけてすだちキュッ。 しらすの産地、福田港にしらすを買いに行った。 この辺りには他にもしらすの...
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塩麹焼豚とローストポークとロースハム
2012/10/02 UP!
(ID:b12678621)
実家にプレゼント分。 私の採用する法則。 「料理名は好きにつけてよし!」 ハムの鉄則、塩して熟成の手間すら省いてみる。 でもね〜ローストポ...
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新蓮根のおかず二種とささみとアスパラの炒め物
2012/09/30 UP!
(ID:b12670017)
農協市場で買った地場産のアスパラがとっても良いお品だった。 ささみとマッシュルームを合わせて塩生姜炒め。 これ、やけに美味しかった。 待っ...
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トンテキ大と丸パン
2012/09/26 UP!
(ID:b12658902)
若者よろこべ〜! ガッツリ!ガッツリ!お〜に〜く〜♪ 四日市名物らしいトンテキは、 バナナみたいな切り込みがチャーミング。 分厚くてもスグ...
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