マッシュ豆腐野菜のから揚げ♪

作り方

1. 1.

   冷凍豆腐を解凍して、マッシュする。
   野菜をミキサーで小さくして、さっきの豆腐と混ぜる。
   

2. 2.

   塩コショウ・にんにくを加え、片栗粉（水溶き）で粘着力を出し、
   丸いかたちの整え、から揚げ粉（片栗粉でもいい）をつける。
   

3. 3.

   油で揚げてできあがり♪
   

ワンポイントアドバイス

粘着力がでにくかったら、そのまま粉ごと混ぜると
きっちり固まるはずです！

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• (ID: r418764)
• 2012/04/27 UP!

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